¿Cuánto tiempo se tarda en preparar cordero guisado con tofu en casa?
La sopa de cordero y tofu se elabora principalmente con cordero y tofu. Este delicioso alimento es rico en nutrientes, puede mejorar la resistencia del cuerpo, mejorar la inmunidad del cuerpo y es de gran beneficio para el cuerpo humano. Además, también adopta un método dietético que combina carne y verduras, para que los platos elaborados sean más saludables y tengan una nutrición razonable y equilibrada.
Tutorial sobre sopa de cordero y tofu;
Foto de ingredientes.
2. Cortar el cordero en rodajas, verter un poco de vino de cocción y mezclar bien, cortar el tofu en rodajas gruesas y cortar las zanahorias en trozos de hornillo.
3. Hervir una olla con agua y añadir un poco de sal para sumergir el tofu.
4. En otra olla, añade agua fría a las lonchas de cordero.
5. Pon el tofu cocido, las zanahorias y el ajo en la olla a presión eléctrica y empieza a cocinar primero. (No añadas ajo si no te gusta)
6. Hervir las lonchas de cordero durante dos minutos, quitarles la espuma y luego lavarlas con agua tibia.
7. Añade aceite de oliva al cordero escaldado y distribúyelo uniformemente. Si el tiempo lo permite, dejar marinar un rato.
8. Vierte el cordero en la olla a presión de descarga, añade suficiente agua y elige la sopa.
9. Finalizado el programa, hervir la olla y añadir sal al gusto, y añadir cebolla de verdeo picada al comer.
Dibujos del producto terminado:
Consejos sabrosos para la sopa de cordero y tofu;
1. De hecho, puedes condimentar esta sopa a tu gusto.
2. Dependiendo de tu situación, puedes omitir el ajo si no te gusta, o puedes sustituirlo por cebolleta blanca.
3. A la hora de escaldar las lonchas de carne, si tienes tiempo, puedes quitarles la espuma y conservar la sopa original.
4. Al ser carne pura magra, añadir un poco de aceite vegetal puede hacer que la carne sepa mejor y evitar la leña.
5. Las zanahorias se pueden encontrar en otras verduras, como las patatas, las raíces de loto y el rábano blanco.
Con esto finaliza la introducción de la sopa de cordero y tofu. Los amigos a los que les guste pueden intentar preparar una sopa tan deliciosa y nutritiva. El sabor es muy bueno.