¿Se pueden guisar juntos patatas, carne de res, champiñones y tofu?

Hola, sí. ¿Método?

1

Preparar primero la materia prima, cortar el filete en tiras 1:2, añadir un poco de sal y pimienta negra al gusto, pelar las patatas y cortarlas en rodajas; trozos de hongos shiitake Lávelo, quítele el agua y córtelo en cuartos; golpee ligeramente el ajo hasta que se parta

2

Coloque un pequeño trozo de mantequilla en una sartén caliente; Después de que se derrita agregar el ajo y sofreír. Cuando ambos lados estén ligeramente dorados, agregar el filete, sofreír los champiñones hasta que cambien de color, sofreír un rato y agregar los cubos de papa, agregar el vino de cocción, la soja oscura; mientras tanto la salsa y el azúcar

3

Cocine en una olla aparte. Abra el caldo, vierta los ingredientes salteados en la olla, agregue agua para cubrir todos los ingredientes, agregue sal al gusto después de hervir y luego cocine a fuego lento hasta que la sopa esté ligeramente seca