Cuanto más calor hace, más quiero beber té de hierbas. ¿Qué tipo de té de hierbas es el más refrescante para beber?
El té Luo Han Guo es muy adecuado para beber en verano. Su materia prima es el fruto maduro de una planta de vid (Luo Han Guo). Luo Han Guo crece y se desarrolla en el sur. Si la gente no conoce este alimento, cuando vean su superficie, pueden pensar que es amargo. Pero, de hecho, Luo Han Guo no sólo tiene un sabor dulce, sino que también es conocido como el "fruto de la inmortalidad" debido a su rico contenido nutricional. Los frutos maduros de Luo Han Guo son relativamente grandes. Generalmente, las hojas se recogen, se secan a temperatura ultrabaja y luego se cortan en rodajas o se muelen para hacer té. Debido a que Luo Han Guo es rico en un ingrediente único, es resistente a la elaboración de cerveza y se puede beber varias veces con agua. Cuando prepare té, sumérjalo en agua hirviendo durante 5 minutos, lo que liberará una ligera fragancia. El color de la sopa irá volviéndose gradualmente de un marrón oscuro transparente, con una textura suave y melosa.
El bambú es un símbolo de perseverancia en la cultura nacional china y es profundamente amado por los literatos. Naturalmente, el bambú no sólo es una planta común, sino que también se utiliza ampliamente en alimentos y bebidas en China. En particular, otras personas suelen utilizar las hojas de bambú, que son ricas en caroteno, flavonoides y vitaminas, para remojarlas en agua. La materia prima del té de hojas de bambú son hojas de bambú nuevas y tiernas, que se elaboran después de limpiarlas y secarlas. Al preparar té de hojas de bambú, es más adecuado hervir agua a una temperatura de 90 grados. Después de remojar una cantidad adecuada de hojas de bambú durante 2 a 3 minutos, la sopa de té se volverá gradualmente de color verde claro, el pasaje será fresco y la fragancia del bambú será refrescante.
El té de madreselva es una especie de réplica de té y la tecnología de procesamiento es relativamente detallada. Aunque se describe, el té de madreselva se utilizó por primera vez para preparar té con leche en la dinastía Qing. El té de diente de león contemporáneo se elabora a partir de té verde de alta calidad como embrión de té y té de madreselva recién recogido como embrión de té, que se seca y se perfuma. Debido a que se cultiva ampliamente en China, existen muchos tipos de té de madreselva. La madreselva florece temprano y el té elaborado con ramos recogidos por la mañana será más fuerte. En el té de diente de león de buena calidad, las hojas de té tienen un diseño muy simétrico y fino en forma de tira. El aroma de la sopa de té preparada es dulce y no asfixiante, el color de la sopa de té también es muy brillante y el sabor es puro cuando la bebes.
Hablando del tradicional té con leche, creo firmemente que mucha gente pensará inmediatamente en el té de crisantemo. El té de crisantemo no sólo tiene una larga historia, sino que también es el té más común en verano. Los registros del té de crisantemo se originaron en la dinastía Tang. En la dinastía Song del Norte, existía un tipo de té para degustar, es decir, el té de crisantemo verde. Molan es la semilla de una flor de Kaifeng. No sólo era extremadamente valioso en la antigüedad, sino que también se utiliza a menudo como regalo en la actualidad. El té de crisantemo Qingchi utiliza pétalos frescos abiertos, que se recogen manualmente y se secan al sol, de modo que es menos probable que el té terminado tenga flores caídas y escombros, y es más ornamental cuando se prepara. Cuando el crisantemo verde se introduce en la taza, liberará muchos nutrientes, como glucósidos de esteviol, zinc, vitaminas, etc. Después de unos minutos, la sopa se volvió de color amarillo claro y la fragancia del gran crisantemo se desbordó. Beber lentamente en este momento es refrescante y agradable.