¿Cuáles son las desventajas de que las mujeres coman carne de res?
No hay ningún daño en que las mujeres coman carne de res. Pero existen tabúes sobre el consumo de carne de res.
1. La carne de vacuno y de cerdo no son comestibles
La carne de cerdo y de vacuno no son comestibles desde hace mucho tiempo. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, en primer lugar, se derivan de sus propiedades medicinales. Verás, la carne de cerdo es agria y fría, ligeramente fría y tiene propiedades nutritivas y grasosas, mientras que la carne de res tiene un olor dulce y cálido, que puede nutrir el bazo y el estómago, fortalecer la cintura y los pies, y tiene el poder. efecto de calmar el cuerpo y reponer el qi. De los dos, uno es cálido y el otro frío, uno es tónico para el bazo y el estómago, y el otro es frío y grasoso para los débiles. Sus propiedades y sabores entran en conflicto entre sí, por lo que no se deben comer juntos.
2. Los pacientes con nefritis no deben comer demasiado.
La carne de res es un alimento rico en proteínas. Los pacientes con nefritis no deben comer demasiado para evitar aumentar la carga sobre los riñones. Si se usa junto con medicamentos de aminofilina, también disminuirá su eficacia.
3. No comer en exceso.
La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene los efectos de reponer el Qi, nutrir el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, aliviar la flema y los gases y calmar. sed y saliva, y es adecuado para tratar el Qi. Es adecuado para pacientes con insuficiencia, dificultad para respirar, debilidad física, músculos y huesos débiles, anemia por enfermedades crónicas, tez cetrina, cuerpo delgado y mareos. La dosis adecuada es de unos 80 gramos por comida. Un consumo excesivo puede aumentar el riesgo de cáncer de colon y de próstata.
4. Las personas mayores y los niños no deben comer más.
La carne de vacuno tiene un alto contenido de colesterol y grasas. Las personas mayores, los niños y las personas con digestión débil no deben comer más.
Los beneficios de comer carne de res: mejoran la inmunidad, promueven la recuperación, mejoran la resistencia del cuerpo a las enfermedades, reponen el hierro y la sangre y resisten el envejecimiento.
1. Mejora la inmunidad
La carne de vacuno contiene vitamina (alimento vitamínico) B6. Cuanto mayor sea el requerimiento de proteínas, más vitamina B6 se debe añadir a la dieta. La carne de res contiene suficiente vitamina B6, que puede mejorar la inmunidad, promover el metabolismo y la síntesis de proteínas (alimento proteico) y así ayudar al cuerpo a recuperarse después de un entrenamiento intenso.
2. Promueve la recuperación y mejora la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
Es especialmente adecuado para personas que están creciendo, desarrollándose y recuperándose después de una cirugía y una enfermedad en términos de complementar la pérdida de sangre y reparar los tejidos. .
3. Complementar el hierro y la sangre
El hierro es un elemento esencial para la hematopoyesis y la carne de vacuno es rica en hierro. Comer más carne de vacuno puede ayudar a tratar la anemia ferropénica.
4. Antienvejecimiento
El zinc contenido en la carne de res es un antioxidante que ayuda a sintetizar proteínas y promover el crecimiento muscular. Tiene un significado positivo en la prevención del envejecimiento y el cáncer. La carne de res es una fuente baja en grasas de ácido linoleico. La carne de res es baja en grasas pero rica en ácido linoleico conjugado. Estos antioxidantes potenciales pueden combatir eficazmente el daño tisular causado por ejercicios como el levantamiento de pesas. Además, el ácido linoleico también actúa como antioxidante para preservar la masa muscular.
Información ampliada:
El valor nutricional de la carne de vacuno
1. Contiene gran cantidad de sarcosina y carnitina
La carne de vacuno es todo alimento. Contiene el mayor contenido de sarcosina, que puede mejorar la fuerza y promover el crecimiento muscular. También puede complementar el trifosfato de adenosina en el cuerpo, lo que permite a las personas entrenar por más tiempo. La carne de res contiene una gran cantidad de carnitina, que puede favorecer el metabolismo básico de las grasas y producir aminoácidos. Es especialmente adecuada para personas que desean desarrollar músculos durante el ejercicio.
2. Rico en vitaminas
Cuando aumenta la demanda de proteínas del cuerpo, el cuerpo debe complementarse con alimentos ricos en vitamina b6, que pueden mejorar el sistema inmunológico y promover la mejora de las proteínas. síntesis y acelera el metabolismo. Es adecuado para personas que acaban de finalizar el entrenamiento y pueden recuperar rápidamente su fuerza física. La proteína de res contiene aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Es una carne baja en grasas y colesterol y es adecuada para personas con enfermedades coronarias, hipertensión arterial y esclerosis vascular.
3. Contiene una gran cantidad de proteínas, potasio y ácido linoleico.
Cuando el cuerpo tiene deficiencia de potasio, inhibirá la síntesis de proteínas, afectará la producción de la hormona del crecimiento y no favorece el crecimiento muscular. Da la casualidad de que la carne de res es rica en proteínas y elementos alfa, que pueden satisfacer las necesidades del cuerpo. La carne de res contiene ácido linoleico especial, que puede eliminar los radicales libres dañinos para el cuerpo. Es un antioxidante y puede mantener la masa muscular.
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