Cómo hacer sepia
La explicación de cómo hacer sepia es la siguiente
1 Ingredientes para la sepia con sabor a pescado: 3 sepias, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 30g de haba de Pixian. pasta, medio pepino, zanahoria La mitad, vinagre... Poner la sepia comprada en agua limpia, separar la cabeza y el cuerpo de la sepia, y quitarle las espinas a la cabeza. Los ojos de la sepia también contienen... Tomar. Saque la columna vertebral de la parte posterior, el cuerpo también contiene la vesícula biliar de tinta, que debe sacarse y desecharse. Finalmente, se retira la membrana del cuerpo y se introduce un buen método para arrancar la superficie. Quitar la piel de la sepia fresca, quitarle la piel del lomo y quitarle las cenizas. Coge un recipiente, ponle más agua, mete la sepia en él, saca la cabeza de la prisión en el agua, saca los órganos internos juntos, luego quita los ojos de la sepia en el agua y escurre la tinta.