¿Cómo hacer dátiles crujientes con leche?
(1) Ingredientes: 36 dátiles crujientes, 36 gramos de mantequilla, 90 gramos de malvaviscos, 30 gramos de leche en polvo y 5 gramos de leche en polvo.
(2) Encuentre herramientas para desenterrar el núcleo de los dátiles nítidos.
(3) Poner la mantequilla en una sartén antiadherente y derretirla a fuego lento.
(4) Después de que la mantequilla se derrita, agregue los malvaviscos y revuelva para derretirlos. Todo el proceso es bajo.
(5) Revuelva y derrita hasta que los malvaviscos estén casi completamente derretidos, luego agregue la leche en polvo.
(6) Apaga el fuego y revuelve la leche en polvo hasta que se vuelva invisible.
(7) Vierta los dátiles crujientes y revuelva.
(8) En este momento, ponte guantes, quita los dátiles de leche uno a uno mientras estén calientes y hazlos redondos. Asegúrate de que esté caliente, pero no se frotará bien si está frío.
(9) Finalmente, envolver una capa de leche en polvo para evitar que se adhiera.
2.
(1) 150 gramos de dátiles rojos, 100 gramos de almendras, 50 gramos de mantequilla, 200 gramos de malvaviscos y 40 gramos de leche en polvo. .
(2) Prepare todos los materiales, limpie las azufaifas, séquelas y use una pajita para sacar los núcleos de las azufaifas.
(3) Coloca almendras en el centro de los dátiles, o utiliza tus frutos secos favoritos, como anacardos, maní y pistachos.
(4) Añade mantequilla a la olla y derrítela lentamente a fuego lento.
(5) Después de que la mantequilla se derrita, vierte 90 gramos de malvaviscos y revuelve, presiona y revuelve hasta que se derrita.
6. Vierta la leche en polvo y mezcle uniformemente.
(7) Vierta los dátiles rojos, continúe mezclando bien, apague el fuego después de mezclar bien, pase a papel engrasado o colóquelo en una fuente para horno antiadherente.
(8) Ponte guantes y envuelve cada dátil rojo con relleno de yema de huevo.
(9) Saque un dátil rojo, enróllelo uno por uno, espolvoree con la cantidad adecuada de leche en polvo y agite uniformemente. Los dátiles con leche crujientes y dulces están listos.
3. El tercer tipo:
(1) 30 dátiles rojos, 30 badam, 20 gramos de mantequilla, 100 gramos de malvaviscos, 20 gramos de leche en polvo.
(2) Quitar los huesos de los dátiles rojos y poner nueces en el medio. Hay utensilios para quitar los huesos de azufaifa que puedes comprar online.
(3) Derretir la mantequilla en una olla, agregar los malvaviscos y sofreír hasta que se derrita.
(4) Después de que los malvaviscos estén completamente derretidos, agregue la leche en polvo y continúe revolviendo uniformemente, luego agregue los dátiles rojos, continúe revolviendo y envolviendo los malvaviscos lo más uniformemente posible y apague el fuego. .
(5) Sácalas una a una con los palillos mientras estén calientes, échalas en un recipiente con leche en polvo y envuélvelas con una capa de leche en polvo para evitar que se peguen a la sartén.