¿Qué tipo de sopa deberías hacer para embellecer tu piel en verano?

1, Sopa de Pollo Belleza

Ingredientes:

Una libra y media de melón de invierno, un pollo, cuatro onzas de carne magra de cerdo, diez Setas shiitake (champiñones), quince dátiles rojos, dos rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal.

Práctica:

1. Limpiar la carne magra de pollo y cerdo, cortarla en trozos y volarla. Se quitan los tallos de los champiñones y se remojan en agua durante tres horas o toda la noche (no se vierte el agua de los champiñones). Descorazona los dátiles rojos, reserva y corta el melón de invierno en cubos.

2. Hierva el agua, agregue el pollo, la carne magra, los dátiles rojos, los hongos shiitake, el agua de los hongos shiitake y el jengibre, cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego cocine a fuego lento durante 2 horas, luego agregue el melón de invierno y cocine por 15 minutos. Agregue sal al gusto.

2. Sopa dulce de aloe Beauty

Ingredientes:

1 variedad grande de aloe, 1 trozo de Luo Han Guo, un poco de Tremella/Tremella fuciformis (remojar en con anticipación), retire 50 g de dátiles rojos nucleares, 100 g de longan seco, más de 1500 ml de agua, una cantidad adecuada de miel de hueso/azúcar se puede reemplazar con azúcar blanca y dos dátiles confitados.

Práctica:

1. Lavar, pelar y trocear el aloe vera (también puedes cortarlo en trozos pequeños)

2. Luo Han Guo en una olla para sopa y enciéndalo a fuego alto. Hierva hasta que el agua hierva, luego reduzca a fuego lento.

3. Después de que la sopa se ponga negra, agregue los hongos blancos previamente remojados y desmenuzados y los dátiles rojos y cocine durante aproximadamente media hora.

4. Añade el longan seco antes de apagar el fuego, luego abre la tapa durante 15 minutos después de apagar el fuego.

Consejos

1. Es mejor guardarlo en el frigorífico después de enfriar.

2. Recuerda no lavar el aloe vera después de pelarlo, porque segregará más mucosidad y dificultará su corte.

3. La cantidad de los ingredientes anteriores debe aumentarla o disminuirla usted mismo.

3. Sopa Yang Yan Antioxidante

Ingredientes:

Un tomate, dos huevos, aceite, sal y azúcar.

Ejercicio:

1. Lavar los tomates, ponerlos a fuego alto y esperar a que la olla esté caliente antes de cortarlos.

2. Cortar los tomates, calentar la olla, añadir aceite, poner los tomates en el aceite y la sal, sofreír un rato, luego añadir agua caliente, para que quede mejor la sopa de tomate excitada. .

3. Después de que hierva el agua, batir los huevos y añadir un poco de azúcar. Cuando los huevos estén cocidos, la sopa estará lista.