Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las funciones y funciones de la cebada?

¿Cuáles son las funciones y funciones de la cebada?

La cebada es rica en fibra dietética, proteínas, vitaminas y minerales y tiene los siguientes efectos:

1. Promueve la digestión: la cebada es rica en fibra dietética soluble, que puede aumentar la cantidad de flora intestinal y promover una. Ambiente intestinal saludable. Reducir el estreñimiento.

2. Mejora la inmunidad: La cebada contiene vitamina E, vitamina C y antioxidantes, que pueden mejorar la inmunidad humana y prevenir enfermedades.

3. Regular el azúcar en sangre: La cebada es rica en betaglucosidasa, que puede ralentizar la absorción de los carbohidratos de los alimentos, estabilizando así los niveles de azúcar en sangre.

4. Reducir el colesterol: La fibra dietética y el β-glucano de la cebada pueden reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en el cuerpo humano y prevenir enfermedades cardiovasculares.

5. Suplemento nutricional: La cebada contiene una variedad de minerales y vitaminas, como calcio, hierro, zinc, magnesio, selenio, vitaminas B1, B2, B6, ácido fólico, etc., que pueden complementar el nutrientes que necesita el cuerpo humano.

6. Desintoxicación y belleza: La cebada es rica en clorofila y antioxidantes, que pueden acelerar el metabolismo humano, eliminar toxinas del cuerpo y embellecer el cuerpo al mismo tiempo.