¿Cómo hacer que el pescado de primavera sea delicioso y sencillo?

Ingredientes: 250 gramos de pescado de primavera, 50 gramos de cola de pelo y 60 gramos de setas.

Accesorios: 150 g de Aplysia, 10 g de aceite de cacahuete, 15 g de zanahoria, 5 ml de vino para cocinar, 8 ml de vinagre, 10 ml de salsa de soja, 1 g de sal, 10 g de cebolla verde, 5 g de jengibre, 10 g de ajo.

Pasos:

1. Cortar las setas y blanquearlas en agua.

2. Preparar los ingredientes.

3. Calentar aceite en la sartén y añadir el marisco.

4. Añade el jengibre y el ajo.

5. Añade el vino de cocción, el vinagre y la salsa de soja en secuencia.

6. Añade los champiñones y luego añade una cantidad adecuada de agua.

7. Cocine a fuego lento hasta que la sopa esté más espesa, agregue un poco de sal y póngala en un plato, y ponga unas zanahorias y cebolletas.