Cómo hacer sopa de miso en Corea

La receta de la sopa de miso coreana es la siguiente:

Ingredientes principales: tofu, calabacín, crisantemo, cebolla.

Accesorios: cebollas verdes, ajo picado, carne de res en polvo, sal, pasta de soja coreana, perilla en polvo, azúcar.

1. Corta media caja de tofu en cubos y reserva.

2. También preparamos unos pequeños abulones.

3. Siente la misma marea y espera.

4. Prepara una olla de piedra, agrega unas cucharadas de pasta de soja coreana al agua (si no te gusta la pasta de frijoles, puedes filtrarla con un colador), agrega la cebolla. , calabacín, ajo, carne en polvo (calabacín cortado) Se pueden usar rodajas o trozos gruesos). Continúe hirviendo el tofu con sal y azúcar, el abulón y el crisantemo. Apague el fuego después de observar que los ingredientes están casi listos. Agregue el verde picado. cebolla antes de servir.

5. También puedes espolvorear con perilla en polvo, que se puede comprar online. Puedes añadir algo de sabor a la sopa para aumentar el aroma, especialmente en la comida coreana.