¿Qué hacen los chefs que trabajan en Japón? ¿A cuánto asciende el salario?
Si un chef chino trabaja como chef en un restaurante chino en los alrededores de Tokio, el salario suele ser de 200.000 a 300.000 yenes al mes (ni en un restaurante grande ni en un restaurante pequeño si el segundo chef cocina guarniciones). , Cuesta entre 178.000 y 250.000 yenes al mes (algunos son incluso más bajos).
La comida en los restaurantes chinos japoneses es relativamente fija y no difícil. Los más comunes incluyen hígado de cerdo, puerros salteados, tomates, huevos, costillas de cerdo agridulces, pimientos verdes, carne salteada y tofu mapo. Este es el orden del almuerzo, que consta de un plato, un plato de arroz y una sopa. Por la noche, cada restaurante suele ofrecer más platos, pero nada complicado. Además, algunos restaurantes pedirán algunos fideos ramen en la tienda de fideos. El chef solo necesita preparar sopa por la mañana (es decir, una olla con cebolla, jengibre, ajo y huesos de pollo).
Ser chef depende del tamaño y la ubicación de tu tienda. Diez mil yenes equivalen a unos 700 yuanes.
La edad no es importante. Depende principalmente del certificado del chef. Si vas a Japón, podrás volver a demostrar tus habilidades.