¿Cuál es mejor, el aceite de soja o el aceite de girasol?

El aceite de girasol y el aceite de soja son aceites comunes. Comparemos estos dos aceites. Desde el punto de vista del precio, el aceite de semilla de girasol es más caro, pero desde el punto de vista nutricional, el aceite de semilla de girasol también es mejor que el aceite de soja.

El aceite de girasol y el aceite de soja son aceites extraídos de diferentes plantas verdes. De hecho, ambos son beneficiosos. Si bien el aceite de girasol es mejor que el aceite de soja, no recomendamos tomar un aceite solo, ya que ningún aceite es mejor. Sólo el aceite de girasol y el aceite de soja se diferencian en su proporción de ácido oleico. Lo mejor es utilizar estos dos aceites indistintamente para que nuestro cuerpo pueda digerir y absorber diferentes nutrientes.