Hábitos de crecimiento del Physalis Physalis
El "Compendio de Materia Médica" explica: Pleurotus ostreatus pertenece al hongo negro y parece un hongo. De sabor dulce, de naturaleza fría y no tóxico, mejora la vista y repone el qi. La investigación médica moderna muestra que los hongos ostra son dulces y fríos por naturaleza, eliminan el calor y enfrían la sangre y ayudan a reducir la presión arterial. Las setas de ostra son un plato ideal para hogares y hoteles modernos.
Los griegos son raros, pero suelen aparecer en las praderas montañosas vírgenes después de fuertes lluvias. Por eso, en el extranjero a menudo se les llama meteoritos o gelatina de estrellas, pero se confunden con caídas del cielo. Se pueden ver huellas en la orilla del río y es mejor recogerlas después de la lluvia. Los restauradores lo llamaron "Lágrimas de amante" y era un plato muy delicioso. Los nativos lo llaman las "Lágrimas de Dios". El principal método de reproducción es que las células heteromórficas dividen los filamentos en varios segmentos pequeños, llamados segmentos de algas. Los segmentos de algas se separan fácilmente de las células heteromórficas y cada segmento de algas se convierte en filamentos mediante la división celular. Este método de reproducción de las algas es también un método de reproducción vegetativa. El nitrógeno puede ser fijado por heterocistos. Comestible. Es una de las hortalizas silvestres comúnmente utilizadas por la gente desde hace miles de años. Crecen principalmente en ambientes ricos en calcio, como áreas kársticas y áreas de loess del norte, y crecen en grandes cantidades. Tiene una gran vitalidad y puede resistir sequías prolongadas, altas temperaturas, frío y alta radiación durante el letargo. Y cuando llegue la lluvia, rejuvenecerá con el tiempo y crecerá y se reproducirá rápidamente.
La "Receta de Verduras Silvestres" compilada por Wang Pan en la Dinastía Qing incluye un poema lírico llamado "Pisar Verduras" de Hua Hao, que dice: Los campos están pisando verduras, llueve y el Los días soleados brillan en el campo. Cuando llegaron al pueblo, la anciana llamó a Ao Weng y se apresuró a llegar con sus hijos. Después de un rato, cogí una jaula llena de flores verdes, me fui a casa y me las comí, olvidándome de mi ferocidad. "Esta balada describe el crecimiento de las mazorcas, el hambre y el alivio de la hambruna. Se puede ver que Tremella ha sido un vegetal silvestre natural importante en los años de hambruna desde la antigüedad. Se desconoce cuántas personas trabajadoras se han salvado. Es un regalo de La naturaleza y ha hecho una contribución indeleble a la gente. Cada 100 g contiene 15 g de proteína, que es más alta que los huevos, los hongos y la tremella. También contiene 0,2. g de grasa, 51,2 g de hidratos de carbono, 3,9 g de fibra bruta, 406 mg de calcio y 290 mg de fósforo, sensiblemente superior a otras algas. También es un alimento complementario para niños con deficiencia de calcio. beneficioso para el cuerpo humano para reponer el hierro y la sangre.
También contiene una variedad de vitaminas, de las cuales la vitamina C es 19 veces mayor que la de las algas, también contiene trehalosa, sacarosa, galactosa, glucosa, fructosa. xilosa, manitol, sorbitol y otros nutrientes, como: huevos revueltos, bollos al vapor, sopa de costillas de patata, sopa de costillas de rábano, sopa de costillas de ñame.
1. Hongo negro frío: 250 g de hongo negro fresco, cantidad adecuada. de cebolla de verdeo picada Lavar el hongo blanco, quitar impurezas, blanquearlo en una olla con agua hirviendo, retirar y escurrir, agregar sal refinada, salsa de soja, cebolla de verdeo picada, etc. Luego verter el aceite de sésamo y mezclar bien. El plato tiene el efecto de eliminar el calor y mejorar la vista, y es adecuado para afecciones como ojos rojos, conjuntivitis, ceguera nocturna, disentería crónica y otras afecciones.
2. 200g de tofu, cantidad adecuada de cebollino. Primero lavar el hongo blanco, cortar el tofu en trozos pequeños, sacarlo después de cocinarlo, calentar aceite en una olla, sofreír las cebolletas picadas, agregar el tofu, la sal refinada. cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición Finalmente, agregar el hongo blanco y cocinar a fuego lento hasta que esté delicioso. Este plato está caliente y delicioso. Tiene el efecto de reponer el qi y armonizar el cuerpo, y puede utilizarse como tratamiento auxiliar. para prolapso anal.
3. Tremella y puerros salteados: 100g de tremella y puerros, lavar y escurrir: calentar la olla y sofreír hasta que el aceite esté caliente, añadir el adecuado. Cantidad de sal, sazonar y reservar: sofreír los puerros (cortados en trozos), sal al gusto, luego agregar el hongo blanco y cocinar a fuego lento unos minutos antes de comer. Se utiliza como tratamiento auxiliar para enfermedades como. prolapso, impotencia, espermatorrea y prolapso uterino
4. Carne fresca estofada con hongo blanco: 200 gramos de hongo blanco, 15o gramos de carne de cerdo, cantidad adecuada de jengibre y cebolleta, y loncha de cerdo lavada. Calentar la olla, sofreír las lonchas de cerdo hasta que se seque el agua, agregar jengibre, cebolla verde, vino de cocción, salsa de soja, sofreír hasta que la carne esté cocida, luego cocinar un rato con sal refinada y azúcar, agregar. algunas orejas humanas y una cantidad adecuada de agua, cocine hasta que esté fragante y agregue un poco de glutamato monosódico.
Este plato tiene el efecto de nutrir el cuerpo y reponer el qi, y es adecuado para enfermedades como debilidad física, prolapso anal, tos seca debido a la deficiencia de yin y estreñimiento.
Terapia dietética
1. Reducir la grasa en sangre y mejorar la vista: el hongo de bambú es un buen plato nutritivo y saludable bajo en grasa, que puede reducir la grasa en sangre y perder peso, y al mismo tiempo, trata enfermedades como la conjuntivitis, la ceguera nocturna, el prolapso anal, etc. También tiene ciertos efectos curativos.
2. Elimina el calor y reduce el fuego: las orejas están frías y resbaladizas, y tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Se puede tomar por vía oral y tópica para ayudar a tratar quemaduras, escaldaduras y úlceras.
3. Nutrición complementaria: Tremella es rica en proteínas, calcio, fósforo, hierro, etc. Puede proporcionar una variedad de nutrientes al cuerpo humano y tiene la función de reponer las deficiencias y reponer el qi, nutriendo el hígado y los riñones.
Notas:
Las personas con oídos fríos, insuficiencia de bazo y estómago y diarrea no deben comer más.