Cómo hacer platos grandes

Introducción: La dieta en nuestra vida diaria es muy colorida. Muchas personas suelen sentir que son muy felices todos los días porque pueden comer diferentes alimentos en cada comida. Entre ellos, los platos grandes cuentan con una amplia gama de ingredientes y son especialmente ricos en valor nutricional. Si podemos dominar cómo hacerlo y hacerlo más delicioso, se convertirá en una comida deliciosa. Entonces, ¿cómo podemos hacer que un plato grande sea especialmente delicioso y nutritivo? Aprendamos a hacer juntos un plato grande.

La preparación del plato principal es el ingrediente principal.

1 patata, 2 pimientos morrones, 2 morrones, 180g de cerdo.

Condimentos

1 cucharada de aceite vegetal, 1 cucharada de almidón, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de sal, 3 chiles secos, 1 cucharada de salsa de soja, un poco de esencia de pollo y lo apropiado cantidad de agua.

Cómo hacer platos grandes

1. Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en trozos grandes, remojarlas en agua, sacarlas y reservar.

2. Quitar los tallos y las semillas del pimiento morrón, lavarlo y cortarlo en trozos.

3. Los pimientos morrones también se procesan de esta forma.

4. Lavar el cerdo, cortarlo en rodajas, mezclar bien con almidón, aceite de sésamo y sal y dejar marinar un rato.

5. Calienta el wok, vierte la cantidad adecuada de aceite vegetal a calentar, añade los chiles secos y ásalos juntos.

6. Añade las rodajas de carne marinadas y sofríe hasta que las rodajas de carne se pongan blancas.

7. Añade las patatas chips y sofríe, vierte la cantidad adecuada de agua hirviendo.

8. Sofreír las patatas hasta que estén cocidas durante 8 minutos, añadir el pimiento morrón y sofreír.

9. Agrega el pimiento morrón y sofríe.

10. Agrega la cantidad adecuada de salsa de soja.

11.

12. Sofreír uniformemente, apagar el fuego y retirar de la sartén.

13.

Consejos de cocina

Remojar las patatas en agua para evitar la decoloración y eliminar el exceso de almidón.

Lo anterior es una introducción a cómo preparar platos grandes. Después de entenderlo, sabemos que aunque el plato grande tiene muchos ingredientes, su preparación es muy sencilla. Siempre que sigas sus instrucciones, quedará delicioso. Los trabajadores de oficina que suelen estar ocupados deben prestar más atención a la calidad de su dieta y cocinar algunos alimentos nutritivos y deliciosos en casa para garantizar una buena salud.