¿Cómo convertir la receta para hornear de un pastel de seis pulgadas en un pastel de ocho pulgadas?

Dosificación de ocho pulgadas = dosis de seis pulgadas*1,78

Principio de cálculo:

Calcular la dosis de material requerida para moldes de diferentes tamaños en realidad significa calcular las diferentes Tamaños. La diferencia en el volumen de los pasteles hechos de moldes.

La fórmula para calcular el volumen de un cilindro es: área base × altura. En la producción real, aunque los tamaños son diferentes, la altura de las tortas es generalmente la misma, por lo que la proporción del volumen es en realidad la proporción del área de la base.

La fórmula para el área de la base es: π×radio al cuadrado, que en realidad es la relación del radio al cuadrado.

Entonces, el volumen del pastel de 8 pulgadas es de 6 pulgadas 64/36=1,78. Entonces, 8 pulgadas de ingredientes deben multiplicarse por 1,78 por 6 pulgadas.

Información ampliada:

La tabla de conversión de tamaño de molde circular se muestra en la siguiente figura:

Enciclopedia Baidu - Volumen

Baidu Enciclopedia--Apple Cómo hacer pastel