Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer el hongo Tremella frío más delicioso

Cómo hacer el hongo Tremella frío más delicioso

Creo que todo el mundo conoce el efecto nutritivo de Tremella fuciformis, especialmente para las amigas. Tremella fuciformis es definitivamente un maestro de la belleza y la belleza. Tremella fuciformis fría y agridulce es un alimento frío único, en el que puede. Si se utiliza adecuadamente junto con algunos pepinos, también puede tener mejores efectos de belleza.

1. Materias primas:

Un hongo blanco grande, dos pepinos, cantidad adecuada de ajo picado, sal, vinagre maduro y aceite de sésamo.

Método:

1. Remojar el hongo blanco previamente, lavarlo y cortarlo en pequeños floretes para su uso posterior. Luego hierve el agua y blanquea brevemente el hongo blanco. El tiempo no debe ser demasiado largo, de lo contrario se ablandará y se pudrirá, y el sabor frío no será bueno.

2. Lava los pepinos, tritúralos con un cuchillo horizontal y córtalos del tamaño que quieras. Demasiado grandes no sabrán bien. Luego agregue 2 cucharadas de sal en un tazón grande, mezcle bien, deje marinar durante 15 minutos y finalmente exprima el agua suavemente.

3. Mezcle el pepino y los hongos blancos enfriados, agregue la pasta de ajo, el vinagre, el aceite de sésamo, revuelva uniformemente y luego cómelo.

4. Haz esto y come más pepinos y hongos blancos, que son buenos para tu belleza.

2. Elaboración

Ingredientes: 3 taeles de hongo blanco fresco, 1 pepino, 1 cucharada de sal, 5 dientes de ajo, media cucharadita de pimiento rojo (picado), 1 cucharadita de azúcar, media cucharada de vinagre, 1 cucharadita de aceite de sésamo.

Elaboración:

① Cortar el hongo blanco en tiras finas, escaldar un rato en agua hirviendo, retirar y escurrir.

② Cortar el pepino en tiras finas, añadir sal y remover durante 5 minutos. Enjuagar la sal con agua hervida fría.

③Cortar los ajos en láminas, colocar en un recipiente el hongo blanco frío blanqueado y el pepino en tiras finas, añadir las láminas de ajo, el azúcar, el vinagre, la sal, el aceite de sésamo y el pimiento rojo y remover.