¿Qué platos incluye Bacai Butterfly?

Bacai Butterfly incluye platos elaborados a base de calamares frescos, gambas de río, pescado mandarín, jamón Jinhua, pechuga de pollo, champiñones, huevo de pino, pepino, nueces, etc. La mariposa de ocho colores simboliza la relación armoniosa entre la nueva pareja y sus mayores después de formar una nueva familia.

Menú de ocho platos fríos para el banquete de bodas:

1. Tendón de ternera a las cinco especias, gambas marinadas al vino tinto, orejas de milhojas crujientes, pescado ahumado agridulce, refrescante. pepino, ñame osmanthus, mezcla de zanahorias ralladas, rábano en salsa de rosas.

2. Pato rojo, pescado del viento, piel de picadura, huevos de colores, champiñones, apio, huesos asados, pollo frito.

3. Foie gras con sake, pollo con salsa de soja rosa, camarones en salmuera, cerdo asado con miel, ternera con salsa de cinco especias, crisantemo con ajo, verduras variadas con sabor a Beijing y platos de Ruyi con diez especias.

4. Foie gras sake, rodajas de abulón de Shaoxing, cerdo asado con miel, pollo asado Nanrudiao, pescado ahumado con té de jazmín, espinacas con sésamo, refrescantes tiras de calabaza y verduras Ruyi con diez especias.

5. Fantásticas palmeras heladas, rollitos de pato con tocino, hígado de pato cristal, pescado picado de West Lake, tofu para hamburguesas, huevos en conserva con pimientos asados, saludables brotes de bambú pelados a mano y una espléndida mezcla de verduras.

6. Pollo en cubo Kaifeng, pescado picado Zhongyuan, fauces de pescado mezcladas con crisantemos, ternera Taikang, ñame de hierro, refrescantes hojas de asta, tres tipos de verduras al vapor y nepeta fría.

7. Delicias de pato estofado, tiras de pato con sabor a cebolla, orejas de milhojas crujientes, callos de dinero estofados, rodajas de raíz de loto en jugo, dátiles rojos helados y taro, hongo medalla de oro, cabeza de pepino.