¿Cuáles son los métodos de marinado para la pechuga de pollo baja en grasa?
Lista de ingredientes:
* 200g de pechugas de pollo.
*1 cucharada de salsa de soja
*Una cantidad adecuada de pimienta negra
*Cantidad de sal
*Una cantidad adecuada de azúcar
*Una cantidad adecuada de ajo picado
*Una cantidad adecuada de jengibre picado.
*Una cantidad adecuada de zumo de limón
*Una cantidad adecuada de aceite de oliva
Pasos del encurtido:
1 Lavar el pollo. las pechugas y cortarlas con un cuchillo. Marcar la superficie unas cuantas veces y sazonar.
2. Añade a la pechuga de pollo salsa de soja, pimienta negra, sal, azúcar, ajo picado, jengibre picado, zumo de limón y aceite de oliva, y masajea suavemente con ambas manos para incorporar todos los condimentos al pollo. .
3. Envolver el pollo en film transparente y meterlo en el frigorífico durante al menos 30 minutos y no más de 1 hora.
4. Extiende papel de aluminio sobre una bandeja para horno y coloca el pollo marinado sobre él.
5. Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea a 200 grados durante 20 minutos.
6. Saca el pollo. Si la superficie no está manchada, puedes volver a cepillarla con la grasa restante.
7. Cortar el pollo asado en rodajas y servir con verduras o ensalada.
El anterior es el método de marinado de pechuga de pollo reducida en grasa. Espero que te sea de ayuda.