Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Es mejor hervir huevos en azúcar de roca o en azúcar moreno?

¿Es mejor hervir huevos en azúcar de roca o en azúcar moreno?

Huevos cocidos con azúcar de roca.

1. Los huevos cocidos con azúcar de roca son una gran marca en China y gozan de una gran reputación. Los huevos cocidos con azúcar moreno son una marca común con mala reputación.

2. En cuanto al gusto. Los huevos duros con azúcar de roca se elaboran con una muy buena salsa de soja y se elaboran con cereales puros. Tienen un color brillante y un sabor delicioso. Los huevos duros con azúcar moreno se elaboran con salsa de soja ordinaria de calidad especial, que tiene un color y un sabor muy pobres.