Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Traducción al inglés de las ocho cocinas principales

Traducción al inglés de las ocho cocinas principales

No. 1 en cocina de Sichuan

Los platos especiales incluyen: Recomendaciones especiales:

Ma Po Tofu

Pollo Kung Pao.

Cerdo desmenuzado con sabor a pescado

Rebanadas de ternera traslúcidas y rodajas de ternera cristal

Cocina cantonesa Cocina cantonesa

Los platos especiales incluyen: Especialmente recomendado .

Cochinillo asado

Tres clases de serpientes y gatos

Conferencia de tres serpientes, dragón, tigre y fénix

Tortuga al vapor con cebollino de jugo

Tortuga guisada con camarones y salsa de cebolla

Pollo desmenuzado salteado con rodajas de bambú y rey ​​serpiente

Sopa de taza de calabaza

No. 3 Cocina de Shandong

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Pollo asado de Dezhou y pollo asado

Nido de pájaro en sopa clara

Almejas hervidas, sopa agridulce de dragón y fénix

Camarones Lotus y Camarones con Pimiento Verde

Cuarto lugar en la cocina Huaiyang (también conocida como cocina Weiyang) en la cocina Suzhou

Las verduras plateadas se sirven con rodajas de pollo, sopa de pollo y jirones secos.

Carne de cangrejo y cangrejo. Albóndigas de cangrejo guisadas en cazuela

Sopa de mousse de pollo con maíz fresco

Arroz crujiente con arroz de flor de durazno y calamares

Quinto lugar Cocina de Zhengjiang Cocina de Zhejiang

Cerdo Dongpo

Pescado del Lago Oeste en Vinagre Pescado del Lago Oeste en Vinagre

Camarones al Té Longjing y Camarones Longjing

Pollo del Mendigo (pollo entero asado en barro apelmazado) ) es un pollo mendigo.

Nº 6 Cocina de Fujian Cocina de Fujian

Cazuela de Mariscos Cazuela de Mariscos

Bolas de Pollo al Vapor con Clara de Hibisco

Camarones fritos con forma de par de pescados Jugo de Naranja Cargill .

Pomfret crujiente con cerdo agridulce con lichi

No. 7 Cocina de Hunan Cocina de Hunan

Pollo Dongan Pollo Dongan

Filete de anguila con carne y castañas Cerdo guisado

Tortuga al vapor

Pollo verde con chile y pollo picante

Cocina Anhui n.º 8

Pichón guisado de Huangshan <. /p>

Pato calabaza Pato calabaza

Carne de jamaica con clara de huevo y pepino de mar

Bacon de piñones y cerdo crujiente