Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Acerca de cómo hacer arroz con tubos de bambú

Acerca de cómo hacer arroz con tubos de bambú

Primero, prepara el tierno tubo de bambú y corta ambos extremos con un cuchillo.

2. Preparar el arroz glutinoso, remojarlo en agua (preferiblemente tibia), recogerlo y secarlo en media hora aproximadamente.

En tercer lugar, prepara los ingredientes. Depende de las preferencias personales. Por ejemplo, a algunas personas les gusta comer carne de cerdo con cebolla y algunas salchichas, pero otras simplemente odian esto y les gusta agregar un poco de carne frita; Cada uno está en su lugar, cada uno tiene su sabor, tú eliges, luego añades un poco de vino, sal, etc, mezclas bien y sirves en el plato.

En cuarto lugar, prepara un cuchillo, un boniato, leña, etc.

Por encima arroz glutinoso, tubos de bambú, etc. Debe aumentarse o disminuirse adecuadamente según la situación real. Una vez preparadas estas materias primas, es hora de pasar al segundo paso.

Utiliza un cuchillo para cavar un pequeño agujero para la comida en un extremo del tubo de bambú. El tamaño del agujero es de 2 cm (por supuesto, también depende del tamaño del tubo de bambú utilizado). Luego enjuague el tubo interior con agua varias veces para limpiarlo, luego mezcle el arroz glutinoso con los ingredientes y póngalo en el tubo de bambú. Recuerde, no lo llene con comida, pero deje un espacio en el tubo de bambú después de agregar la cantidad adecuada de agua. Luego usa un cuchillo para cortar la batata preparada en pequeños agujeros. La ventaja de tapar el agujero con batatas es que si el interior de las batatas está maduro, también significa que el arroz en el tubo de bambú está maduro. Con todo esto en su lugar, el siguiente paso es construir una rejilla para la estufa.

Hacer una placa de cocina puede parecer sencillo, pero aún así puede resultar un poco complicado si no prestas atención. Por ejemplo, si no prestas atención a la colocación de los dos extremos del tubo de bambú y no dejas que el extremo donde se cava el pequeño agujero quede alto, el agua del interior se filtrará. Además, si el tubo de bambú es largo, busque dos alambres de hierro para sostener la forma de "X" en el medio antes de encender el fuego para evitar que el tubo de bambú se rompa y se desperdicien todos los esfuerzos anteriores.

El último paso es, por supuesto, encender el fuego. Durante el proceso de fabricación del fuego, el tubo de bambú debe girarse de vez en cuando. No lo quemes demasiado. Recuerda, cuando las batatas estén cocidas, puedes apagar el fuego, luego pelar la capa quemada del tubo de bambú, buscar algo limpio para extender y luego cortarlo con un cuchillo, y aparecerá el delicioso arroz con tubo de bambú. frente a ti.