Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿La mantequilla animal engordará?

¿La mantequilla animal engordará?

La mantequilla animal puede engordar fácilmente a las personas. La nata animal se obtiene separando la grasa de la leche, por lo que tiene un alto contenido en grasa. Generalmente se usa en la cocina occidental para mejorar el sabor y el aroma y hacer que los bocadillos sean más crujientes y deliciosos, pero puede hacer que las personas engorden fácilmente. Por eso se recomienda no comer demasiado.

La mantequilla vegetal aparece por el alto contenido en colesterol y grasas de la mantequilla animal. La mantequilla vegetal es artificial y sus ingredientes principales son aceite de oliva y licor de maíz. Debido a que la mantequilla animal se encuentra en la leche natural, no es fácil desecharla, no es fácil de moldear, no soporta altas temperaturas y se derrite fácilmente. La crema de verduras es fácil de batir y peinar y tiene una gran estabilidad.

La mantequilla animal y la mantequilla vegetal tienen diferentes ambientes de almacenamiento debido a los diferentes ingredientes. Como la pasta animal es natural, requiere una temperatura muy alta y debe mantenerse entre 2 y 8 grados. La crema de verduras, en cambio, es más fácil de conservar; se puede congelar o conservar a temperatura ambiente;