Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa helada de arándanos?

¿Cómo hacer sopa helada de arándanos?

Sopa helada de arándanos

Condimentos

500g de agua purificada de arándanos y azúcar de roca.

Pasos para hacer sopa helada de arándanos

1.? Remojar el arándano en agua con sal durante media hora

2.? Enjuague los arándanos remojados con agua limpia [porque remojarlos en agua salada afectará el sabor]. Agrega arándano y azúcar de roca (la cantidad de azúcar de roca que le pongas depende de tu gusto personal. Si te gusta el dulce, pon más. A mí no me gusta el dulce, así que le puse tres trozos pequeños de azúcar de roca). Vierta agua purificada en la olla y cocine hasta que la sopa de arándanos se vuelva de color rojo oscuro y el azúcar de roca se derrita, ¡y estará listo para servir! Si desea comer hielo, puede enfriar la sopa de arándanos cocida y buscar una botella de vidrio limpia (la botella de vidrio debe estar limpia y sin gotas de agua. Después de enfriar, vierta la sopa de arándanos en la botella y póngala en el refrigerador). durante dos horas y luego podrás beberla. ¡Ahora viene la sopa de arándanos sana, limpia, agridulce!