¿Cómo cocinar carne de conejo es bueno para el estómago?

Beneficios para la salud: Guindilla: repone sangre, dientes y huesos. Hongos shiitake: tonifican la carencia, fortalecen el bazo y resuelven las flemas.

Ingredientes: cebolla

Receta: 1.1 Marinar la carne de conejo con pimienta, sal, vino de cocción y vino tinto.

2.2 Jengibre agrio, ajo, pasta de judías, vino tinto, pimiento verde, cebollino, hongo blanco y champiñones

3. Añade a un bol agua, salsa de soja, pimienta y almidón. pasta de frijol.

4. Poner en la olla aceite base, sofreír el jengibre, el ajo y la cebolleta, luego sofreír un trozo de carne de conejo. Cuando cambie de color añadir el pimiento verde, el hongo blanco y las setas shiitake. , agregue una pequeña cantidad de vino tinto y cocine a fuego lento durante diez minutos.

5. Espera hasta que la sopa esté casi seca y luego vierte la salsa.

6. Sofreír dos veces, espolvorear con cebolla verde picada y servir.