Cómo combinar el condimento de gelatina

1. Preparación de aceite de chile:

Pon aceite vegetal en la olla y fríe hasta que la temperatura del aceite supere los 100 ℃, luego sácalo y ponlo. en un recipiente esperar a que baje el aceite. Cuando baje la temperatura, poner los fideos de chile crudos en el aceite.

2 Preparación del ajo:

Pelar el ajo, lavarlo, triturarlo; hasta obtener una pasta espesa y agregue agua hirviendo fría para diluirla;

3. Preparación de mostaza:

Agregue agua caliente a 70-80 grados a la mostaza y revuelva mientras agrega agua. La mostaza se convierte en una pasta espesa, agregue la mitad de vinagre, revuelva y revuelva. Cubra y deje reposar durante 8 horas.

4. Preparación de la pasta de sésamo:

Verter la pasta de sésamo en un bol, añadir un poco de sal, añadir un poco de salsa de soja, luego remover en un sentido y añadir un poco. cantidad de calor de 70 a 80 grados mientras revuelve el agua.

5. Preparación del agua salada:

Deje que el agua hirviendo se enfríe, agregue 2 libras de sal, 1 libra de glutamato monosódico y 4 taeles de azúcar. Después de todo, se puede usar. se han profundizado.