La diferencia entre nata animal y nata montada
La diferencia entre mantequilla animal y nata fresca
Hasta donde yo sé, la diferencia entre mantequilla animal y nata fresca es la siguiente:
Contenido de grasa: la mantequilla animal generalmente está entre. 80-85, la crema ligera generalmente está entre 30-40.
2. Sabor: La mantequilla animal tiene un sabor más rico y pleno. Y el sabor de la crema batida es relativamente suave.
3.Usos: La crema animal es adecuada para hornear, cocinar y elaborar postres. La nata para montar se utiliza principalmente para repostería, postres y té con leche.
4. Factores de salud: En comparación con la mantequilla animal, la nata fresca tiene menos calorías y es adecuada para personas que controlan las calorías.
5. Precio: Pasta animal: precio elevado. Crema: Barato.