Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede freír el melón de invierno con tomates? Nunca había visto a nadie freírlo así.

¿Se puede freír el melón de invierno con tomates? Nunca había visto a nadie freírlo así.

seguro. Porque existe un plato que se llama "Melón de Invierno Mezclado con Tomate" y "Sopa de Tomate y Melón de Invierno"

". Esta es una receta recomendada por expertos, no debería haber problema. Cómela.

Explicación detallada del melón de invierno mezclado con tomate

Proceso de elaboración

1. Pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa, cortarlo en trozos y escaldarlos en agua hirviendo; los tomates en agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en trozos; lavar los pepinos y cortarlos en trozos

2. Colocar en un plato las rodajas de melón, las rodajas de tomate y las rodajas de pepino. el jugo se mezcla con sal, vinagre, glutamato monosódico y pasta de sésamo y se mezcla bien al gusto

Crujiente y refrescante

Nutrición dietética

Tomates: Tomates. Los tomates son ahora un manjar en la mesa de muchas personas, son ricos en caroteno, vitaminas del grupo B y vitamina C, de las cuales el contenido de vitamina P es el más alto entre las verduras, tiene un efecto protector sobre el sistema cardiovascular y puede reducir los ataques de enfermedades cardíacas. El rico licopeno puede eliminar los radicales libres y prevenir el cáncer de próstata; la niacina puede mantener la normalidad de la secreción del jugo gástrico, promueve la formación de glóbulos rojos, ayuda a mantener la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos y protege la piel. , y los pacientes con nefritis también deben comerlos. Al mismo tiempo, comer más tomates también tiene efectos antienvejecimiento y puede mantener la piel blanca.

Melón de invierno: el melón de invierno contiene una variedad de vitaminas y trazas. Elementos necesarios para el cuerpo humano, que pueden regular el equilibrio metabólico del cuerpo. El melón de invierno es de naturaleza fría, puede nutrir el estómago y promover los fluidos corporales, despejar el fuego del estómago, reducir la ingesta de alimentos de las personas y promover la conversión de azúcar y azúcar en calor. energía en lugar de grasa. Por lo tanto, el melón de invierno es una verdura ideal para las personas obesas. Al mismo tiempo, el consumo prolongado de melón de invierno puede mantener la piel blanca como el jade, húmeda y suave, y mantener el cuerpo en forma. Además, el melón de invierno tiene un buen efecto de eliminación del calor. Comer calabaza de cera no solo puede calmar la sed y aliviar el calor, sino que también actúa como diurético y previene los forúnculos. Debido a su efecto diurético y su muy bajo contenido de sodio, es. un buen remedio para el edema renal crónico por sal, el edema por desnutrición y el edema en mujeres embarazadas.

Pepino: el pepino es una de las verduras más consumidas por la gente común. Es crujiente, tierno, delicioso y rico en. nutrientes Es un buen producto para el cuidado y la belleza de la piel, prevención y tratamiento de la queilitis y estomatitis angular. Debido a que también contiene oligoelementos como el cromo, tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre. El pepino también tiene efectos anticancerígenos, eliminando el calor, saciando la sed, diuresis y reduciendo la hinchazón.

Tabla de etapas de la receta

Tomate: Los tomates no se deben comer con granadas, cangrejos, paletas heladas. batatas, vino blanco, hígado de cerdo y pescado.

Melón de invierno: el melón de invierno no se debe comer con carpa cruciana.

Los pepinos no se deben comer con apio. , espinacas y otros alimentos ricos en vitamina C.

Los pepinos no se deben comer con cacahuetes, ya que pueden provocar diarrea /p>

Sopa de invierno de melón y tomate: Ingredientes:

500 gramos de melón de invierno, 150 gramos de tomates

Pasos de cocción:

Pelar y pelar el melón de invierno Escaldar los tomates en agua hirviendo, pelarlos, cortarlos en rodajas, añadir. sal y aceite de cocina, y hacer sopa juntos.

Funciones: Quitar el calor y la humedad, favorecer los fluidos corporales y calmar la sed.

Indicaciones: Apto para el verano, la sed. dificultad para orinar.