Comida deliciosa de Xingshan

Comida deliciosa de Xingshan

El condado de Xingshan está ubicado en la parte sur de la provincia de Hubei. Es una tierra de tesoros verdes conectada por montañas y ríos y rica en productos. Aquí, el paisaje y la cultura gastronómica se complementan, y la comida de Xingshan atrae cada vez a más turistas que vienen a probarla. Xingshan tiene una deslumbrante variedad de comida deliciosa, la más famosa de las cuales es el pescado al vapor.

El pescado al vapor es un manjar especial en Xingshan, y su historia se remonta a la dinastía Tang. Las especies de pescado seleccionadas son principalmente carpa herbívora, carpa plateada y carpa cabezona. Con la adición de cebolla, jengibre, ajo, pasta de frijoles y otros condimentos, se puede decir que el delicioso pescado cocinado es el rey de los pescados. Al comer pescado al vapor, la carne es tan deliciosa que incluso se pueden saborear los huesos. Es delicada, jugosa y fragante, lo que hace que la gente disfrute del sabor.

Además del pescado al vapor, Xingshan también cuenta con otras delicias como patas de pollo, pescado rosado, arroz glutinoso, etc. Las patas de pollo se refieren a las patas de las gallinas salvajes de la montaña Fenghuang. Están encurtidas y horneadas con una fórmula única. Son un refrigerio local en Xingshan. La carpa rosada es un pez de río único en el condado de Xingshan. Es más pequeña que la carpa herbívora y la carpa plateada, pero su deliciosa carne está llena de sabor. El arroz glutinoso es uno de los bocadillos favoritos de la gente de Xingshan. Se elabora cocinando arroz glutinoso y batatas al vapor. Es crujiente por fuera y suave por dentro.

En Xingshan, cada condado y ciudad tiene algunos pequeños restaurantes, puestos de comida y pequeños vendedores. La comida aquí tiene un sabor único y precios asequibles, y es muy apreciada por los lugareños y los turistas. Si viajas a Xingshan, debes probar la comida local. Definitivamente te enamorarás del sabor de aquí.