¿Cómo hacer delicioso el bacalao congelado?

Cómo hacer un delicioso pescado de nieve congelado de la siguiente manera:

1. Bacalao al vapor El método de hacer bacalao al vapor es muy sencillo sólo necesitas elegir un trozo de bacalao mejor, enjuagar. Espolvorea una capa de sal encima, agrega cebolla, jengibre, ajo, vino de cocción y luego ponlo directamente en la olla para cocinar al vapor. Cocine al vapor durante unos diez a 15 minutos. La carne de bacalao al vapor quedará muy tierna. Si le gusta la salsa de soja, puede rociarle un poco de aceite de pescado de frijoles negros para que tenga un sabor aún más delicioso.

2. Bacalao a la sartén. El bacalao a la sartén sabe mejor y más rico. Podemos lavar el bacalao, luego envolverlo en una capa de harina mezclada con condimentos, para luego ponerlo en una sartén y freírlo. Presta atención al calor al freír, solo asegúrate de que ambos lados estén dorados. Escurre el aceite del bacalao frito y espolvorea un poco de pimienta o comino en polvo por encima para que sepa aún mejor.