Melón de invierno y ¿cuál es la mejor sopa para reducir el fuego?
Melón de invierno y ¿qué tipo de sopa son las mejores para reducir el calor? Es bueno comer melón de invierno en verano. Hace un poco de frío y tiene ciertos efectos de eliminar el calor, favorecer la diuresis y reducir la hinchazón, especialmente la piel del melón de invierno. Echemos un vistazo a la mejor información relacionada sobre el melón de invierno y qué tipo de sopa puede reducir el fuego.
Melón de invierno y ¿qué tipo de sopa es mejor para reducir el picante? 1 1. Melón de invierno Los ingredientes principales del lirio son el melón de invierno, el lirio y la miel. La calabaza de invierno y los lirios son vegetales de verano de temporada. Cuando coma melones en verano, debe comer melón de invierno. El melón de invierno puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, y es económico. Lily es rica en vitaminas, proteínas y fibra dietética. Después de cocinar, agregue un poco de miel. Tiene un sabor dulce y ligeramente dulce, humedece los pulmones e hidrata la sequedad, quita el calor y alivia el calor del verano, resuelve la flema y alivia la tos.
2. Melón de invierno y hongo blanco. La sopa elaborada con melón de invierno y hongo blanco tiene los efectos de eliminar el calor, favorecer la producción de líquidos, la diuresis y reducir la hinchazón. Es adecuada para pacientes con hipertensión, enfermedades cardíacas, nefritis y edemas.
3. Melón de invierno y col. Comer calabaza encerada y repollo juntos no solo proporciona una rica nutrición, sino que también puede eliminar el calor y desintoxicar, perder peso e hidratar la sequedad.
4. Melón de invierno y espinacas. Las espinacas contienen una gran cantidad de fibra dietética, que ayuda a eliminar toxinas del organismo, mientras que el melón de invierno tiene efectos diuréticos y antiinflamatorios. Comerlos juntos tiene el efecto de embellecer la piel.
5. Melón de invierno y algas. El melón de invierno tiene los efectos de reponer el qi y fortalecer el cuerpo, prolongar la vida, embellecer y perder peso. Cuando se combina con algas marinas, puede eliminar el calor, la diuresis, reducir los lípidos en sangre y reducir la presión arterial.
6. Melón de invierno y dátiles rojos. La combinación de ambos puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y promover la producción de líquidos. El consumo regular puede eliminar el exceso de grasa en el cuerpo y tener el efecto de perder peso y reducir los lípidos en sangre.
7. Melón de invierno y pollo. El pollo tiene el efecto de nutrir el cuerpo y reponer el qi, y el melón de invierno puede evitar que el cuerpo aumente de peso. La combinación de los dos tiene los efectos de eliminar el calor y promover la humedad, reducir la hinchazón y reducir la grasa.
Melón de invierno y ¿qué tipo de sopa son las mejores para reducir el calor interno? 2 1. Coix: Coix fortalece el bazo y elimina la humedad, y también tiene cierto efecto en el drenaje del pus. Por tanto, la combinación de melón de invierno y cebada, más otros ingredientes, como carne de cerdo y costillas, tiene cierto efecto de eliminar la humedad y desintoxicar después de guisar la sopa;
2. Son diuréticos, desintoxicantes, diuréticos e hinchantes. Eficacia, el propio melón de invierno tiene este efecto. Después de agregar pato viejo, tiene cierto efecto de eliminación de la humedad y desintoxicación;
3. Poria y madreselva: la propia Poria tiene el efecto de fortalecer el bazo y diluir la humedad, además el melón de invierno tiene el efecto de diuresis. e hinchazón, y la madreselva desintoxica. La combinación de tres ingredientes tiene los efectos de eliminar la humedad y la hinchazón, fortalecer el bazo y desintoxicar. La madreselva en sí tiene un sabor amargo y la cantidad se puede aumentar o disminuir según el gusto personal.
Además de la sopa de melón de invierno, otras sopas también tienen el efecto de eliminar la humedad y desintoxicar, como la sopa de Poria cocos y cáscara de mandarina, la sopa de carpa cruciana roja y blanca, la sopa Qinhuang, tonificante del bazo y humectante. -sacar sopa, etc. Pero hay que tener en cuenta que la comida a menudo sólo desempeña un papel de apoyo. Si los síntomas son graves y desea eliminar la humedad y desintoxicarse, puede ir al hospital y seguir las instrucciones del médico para utilizar las píldoras Wuweixianglian, las píldoras Ermiao, los gránulos Qingre Qushi y otros medicamentos para el tratamiento.
1. Sopa de frijol mungo: elimina el calor y desintoxica, calma la sed y alivia el calor.
Cuando recomiendo la sopa de frijol mungo en verano. La sopa de frijol mungo puede eliminar el calor, desintoxicar, calmar la sed y aliviar el calor. Es una bebida tradicional china de verano. Además, la sopa de frijol mungo también se puede comer con una pequeña cantidad de azúcar de roca para que quede más deliciosa.
2. Sopa de melón de invierno: nutre el estómago, promueve los fluidos corporales y reduce el fuego del estómago.
El melón de invierno es de naturaleza fría, puede limpiar el fuego del estómago, nutrir el estómago y promover el cuerpo. Líquidos, reducen la ingesta de alimentos de las personas y promueven la conversión de polvo y azúcar en energía térmica en lugar de grasa. Al mismo tiempo, el melón de invierno tiene efectos anti-envejecimiento. El consumo prolongado puede mantener la piel blanca como el jade, húmeda y suave, y mantener el cuerpo en forma. Lo más importante es que el melón de invierno también tiene el buen efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano.
3. Sopa de lirios Tremella: hidratar los pulmones y nutrir la piel
La sopa de lirios Tremella tiene el efecto de nutrir el yin, humedecer los pulmones, nutrir la piel y calentar el estómago. El consumo prolongado de sopa de lirios Tremella puede regular los pulmones, el bazo y los riñones.
4. Sopa de invierno de melón y algas: quita el calor, alivia el calor y adelgaza.
Algunas personas dicen que la sopa de melón de invierno y algas tiene el doble efecto de adelgazar. Las algas marinas pueden aumentar el calcio y reducir el sodio, lo que es beneficioso para la excreción de colesterol. El melón de invierno puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Los dos se pueden combinar para hacer una sopa de invierno muy ligera de melón y algas marinas, que no solo es nutritiva sino que también alivia el calor.
5. Sopa de rábano: alivia la tos y reduce la flema, humedece la sequedad y favorece los fluidos corporales
La sopa de rábano es el alimento saludable de primera elección en invierno, pero beber sopa de rábano en verano también lo es. beneficioso. Como dice el refrán, come más zanahorias y toma menos medicamentos.
El rábano tiene un fuerte efecto de movimiento del qi, también puede aliviar la tos y reducir la flema, refrescar y desintoxicar.
6. Sopa de cabeza de pescado y tofu: elimina el calor e hidrata la sequedad, favorece los fluidos corporales, desintoxica y reduce los lípidos en sangre.
El tofu es rico en proteínas y calcio, que pueden eliminar el calor, hidratar la sequedad y reducir los lípidos en sangre. El tofu de cabeza de pescado tiene el efecto de reponer la deficiencia y calentar el bazo y el estómago. Te sugiero que hagas la sopa de cabeza de pescado y tofu lo más ligera posible, para que la ternura del tofu y la delicia del pescado se mezclen, haciéndolo muy fresco.
Melón de invierno y ¿cuál es la mejor sopa para reducir el fuego? 3. ¿Comer melón de invierno puede reducir el calor interno?
El melón de invierno tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, nutrir el estómago, eliminar el calor del corazón y eliminar el calor de la piel. Comer un poco de melón de invierno con moderación es muy útil para reducir el fuego. El melón de invierno puede eliminar el calor y desintoxicar, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, y también puede reducir el calor interno.
Cómo comer melón de invierno para quitar el calor
Melón de invierno y judías verdes fritas
Ingredientes
200 gramos de melón de invierno, 50 gramos de frijol mungo, 50 gramos de soja, 30 g de zanahoria, 4 g de sal, 3 g de glutamato monosódico, 2 g de salsa de soja, 2 g de esencia de pollo.
Método de trabajo
1. Pelar, lavar y cortar en dados el melón de invierno;
2. Blanquear toda la materia prima en agua hirviendo y retirar.
3. Agregue aceite a la sartén, agregue el melón de invierno, las judías verdes, la soja, las zanahorias y todos los condimentos, y revuelva uniformemente.
Melaza
Ingredientes: melón de invierno
Accesorios: lima, agua, azúcar, azúcar glass.
Método de elaboración
1. Pelar el melón de invierno y cortarlo en tiras de 13×3×3 cm. Remoje en la solución de ceniza de concha (8-10 libras de ceniza de concha y 50 libras de agua) durante 8-10 horas, sáquela, lávela y sumérjala en agua. Cambie el agua cada 2 horas, aproximadamente 5. veces, hasta que el melón de invierno se ponga blanco. Cuando esté transparente, lo sacamos, lo hervimos en agua durante 1 hora, lo escurrimos y lo reservamos.
2. Coloque el melón de invierno en el recipiente de 16 a 17 veces, cubra cada capa con una capa de azúcar, totalizando 40 libras de azúcar, y deje marinar durante 48 horas.
3. Este proceso se suele realizar en tres tiempos, debiendo voltear el azúcar continuamente al hervir. La cantidad de azúcar agregada cada vez es de 13 libras, dos libras. Finalmente añadir 8 kg de azúcar blanca en polvo. Ponga las tiras de melón de invierno y el azúcar en la olla por primera vez, cocine por diez minutos, luego agregue el azúcar, cocine el azúcar por una hora más y luego póngalo en un recipiente a remojo durante 4-5 horas.
Sopa de Melón de Invierno y Pato Viejo
Ingredientes: 400 gramos de melón de invierno, medio pato viejo.
Método de trabajo
1. Lavar el melón de invierno y la olla de pato, cortarlos en trozos, escaldarlos con agua hirviendo y sacarlos, pelarlos, lavarlos y cortarlos en trozos; ; lavar y remojar la baya de goji.
2. Poner la olla al fuego, calentarla, sofreír los trozos de pato hasta que suelte la grasa del pato y luego sacarlos.
3. Ponga la olla al fuego, vierta suficiente caldo y agregue las rodajas de pato, las rodajas de melón de invierno, las rodajas de jengibre y las rodajas de cebolla verde. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue baya de goji, sal, glutamato monosódico al gusto y espolvoree con rodajas de cilantro.
¿Qué nutrientes tiene el melón de invierno?
Ácido oleico
El ácido oleico se encuentra principalmente en las semillas de melón de invierno. Tiene la actividad de inhibir la deposición de melanina en el cuerpo y es un buen ingrediente hidratante y de belleza. Por tanto, el ácido oleico del melón de invierno tiene un muy buen efecto inhibidor sobre la formación de melanina.
Trigonelina
La cucurbitacina se encuentra principalmente en la pulpa del melón de invierno. Puede ayudar al metabolismo del cuerpo y tiene ciertos beneficios al inhibir la conversión de azúcar en grasa. Efecto de la pérdida de peso y reducción de los lípidos en sangre.
Ácido malónico, ácido hidroximalónico
El melón de invierno es rico en ácido malónico. Puede controlar eficazmente la conversión de azúcar en grasa en el cuerpo, prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo y consumir el exceso de grasa. Comer melón de invierno es bueno para prevenir la presión arterial alta y la arteriosclerosis. También es un muy buen tipo de alimento para perder peso y grasa. Además, las sustancias del melón de invierno también tienen efectos de belleza.
Fibra comestible
El contenido de fibra dietética del melón de invierno es muy elevado, unos 0,9g por 100g. La investigación médica moderna muestra que los alimentos con alto contenido de fibra dietética tienen un buen efecto en la mejora de los niveles de azúcar en sangre. Existe una correlación negativa entre el índice glucémico de una persona y el contenido de fibra dietética en los alimentos. Además, la fibra dietética que contiene el melón de invierno es útil para prevenir la arteriosclerosis, el estreñimiento, los laxantes y el cáncer.