Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Lava del iceberg

Lava del iceberg

Iceberg Lava

Ingredientes: 80 g de chocolate (añadir azúcar si es negro), 120 g de leche pura, yema de huevo y cualquier otro adorno.

Forma de elaboración

Añadir una yema de huevo a 1.120g de leche y cocinar a fuego lento hasta que burbujee ligeramente.

2. Añade 80g de chocolate, revuelve continuamente hasta que se derrita y luego vierte en el molinillo.

3. Espolvorea cacao en polvo y decora~