Cómo hacer rellenos de bola de masa
El primer paso suele ser preparar 50 gramos de semillas de sésamo negro y luego lavarlas con agua limpia, lo que puede eliminar mejor el polvo y impurezas en la superficie.
Paso 2: Prepara 10 g de nueces y 10 g de maní. Tendrá un sabor moderadamente suave y duro, como el carácter de los norteños, con un poco de atrevimiento en los detalles.
El tercer paso es poner las semillas de sésamo negro lavadas, las nueces y los cacahuetes en el wok y sofreír hasta que estén fragantes. El relleno elaborado de esta manera quedará más fragante y tendrá mejor sabor.
El cuarto paso es poner las semillas de sésamo negro fritas, las nueces y los granos de maní en una licuadora y mezclarlos hasta convertirlos en polvo.
El quinto paso es poner la mezcla de nueces en polvo en un recipiente limpio, agregar una cantidad adecuada de azúcar y agregar más dulzura según el gusto personal.
El sexto paso es preparar 10g de harina de trigo, calentarla en el microondas hasta que la harina esté cocida, luego revolverla con la harina de frutos secos, añadir una cantidad adecuada de miel, luego añadir agua tibia y Amasar uniformemente para que el interior no quede suelto.
La anterior es la forma favorita de mi familia de comer relleno de sésamo negro. Si tienes otras recetas deliciosas, deja un comentario a continuación.