Cómo hacer círculos de pastel de Mongolia Interior

Fríe los fideos de bizcocho hasta que estén cocidos. Echa agua mientras los fríes (agrega tanta agua como si estuvieras agarrando la arena del río con las manos, y se sentirá oxidada). En un recipiente y manténgalo relativamente caliente, junto a un calentador, preferiblemente una cabeza kang caliente para la fermentación. Solo huela un poco de acidez. Después de que hierva el té, filtre las hojas de té. Espere a que el té se seque en agua tibia. Ponga una pequeña cantidad en el pastel. Pizca bicarbonato de sodio en polvo, use té tibio y fideos de pastel fermentados, los blandos y duros son como usamos fideos blancos, ponga aceite en el. Olla, espera hasta que el aceite esté caliente, lo mejor es cocinar a fuego lento hasta que salga humo (porque el aceite hace espuma fácilmente, también puedes poner un trozo de cebolla verde y freírla en seco), luego usa un cuchillo para cortar un trozo. de masa (la masa del pastel es fácil de pegar a tus manos, así que si tienes demasiada masa en tus manos, usa un cuchillo para rasparla) para hacer un aro de pastel y freírlo en una sartén. El aro de pastel girará. rojo oscuro. Saca la olla.