¿Cuáles son algunas recetas caseras de arroz de los ocho tesoros?
El arroz de los ocho tesoros tiene un sabor dulce, que es la legendaria cena de reunión, que simboliza la belleza del Año Nuevo y las fiestas.
Materiales
1000 g de arroz glutinoso
20 g de dátiles rojos
10 g de pasas
5 g de baya de goji
10g piñones
15g arándanos secos
20g nueces
Cantidad de pasta de judías rojas
50g azúcar fina
10 gramos de manteca de cerdo
Pasos prácticos:
1. Remojar el arroz glutinoso en agua durante la noche.
2. Lavar el arroz glutinoso y cocinarlo al vapor en una vaporera durante unos 20 minutos.
3. Prepare varias frutas en conserva al cocinar arroz glutinoso.
4. Cocer al vapor el arroz glutinoso.
5. Agrega manteca de cerdo y azúcar en polvo mientras esté caliente (la cantidad depende de las preferencias personales, no la hice demasiado dulce porque hay pasta de frijoles en el medio).
6. Utilice guantes desechables, amase el arroz glutinoso uniformemente y reserve.
7. Cubra la pared interior de un bol grande con manteca de cerdo para pelarlo fácilmente y coloque varias frutas confitadas y frutas confitadas según sus preferencias personales.
8. Extender una capa de arroz glutinoso y compactarlo bien.
9. Continuar extendiendo una capa de pasta de judías fritas.
10. Puedes poner algunas frutas en conserva que te gusten.
11.Por último, extender una capa de arroz glutinoso, básicamente a ras de la superficie del bol.
12. Puedes prepararlo con unos días de antelación y simplemente cocinarlo al vapor cuando quieras comerlo. (Yo * * * hice tres tazones pequeños y uno grande)
13. Si necesitas guardarlo, envuélvelo en film transparente y mételo en el congelador. Cuando necesites comer, utiliza un bol para cocinar al vapor en una vaporera durante unos 30 minutos y luego inviértelo en un plato.
Consejos
1. El arroz glutinoso hay que ponerlo en remojo previamente ya que es más apto para cocinar. 2. Se debe engrasar la pared del bol para facilitar el desmoldado.
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