Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El "brote de espina" vegetal silvestre en las zonas rurales es más caro que la carne. ¿Por qué?

El "brote de espina" vegetal silvestre en las zonas rurales es más caro que la carne. ¿Por qué?

La gente parece cansada de las hortalizas silvestres que crecen en el suelo, y empiezan a centrar su atención en los nuevos brotes (como el cilantro) que se producen en el árbol. Ahora 20 libras por libra han alcanzado el precio de la carne de cerdo. Pero parece bastante bueno. En el árbol crece la verdura silvestre "espino Noé". Ya es dos o tres veces el precio de la carne de cerdo y mucha gente siente curiosidad. "espina de Noé", el nombre científico es Longyagu [S? 4NG]. El árbol suele tener tres o cuatro metros de altura, con una corteza gris y espinas afiladas que crecen por todo su cuerpo. Vegetal silvestre. Brotes del árbol.

La razón por la que la carne de cerdo se vende bien en el mercado a un precio de 2 a 3 veces mayor es su sabor. El capullo de la espina en sí exuda una fragancia única de huevos revueltos, que es mejor y sabe mejor que el toon chino. (William Shakespeare, Hamlet, comida) Además, es una verdura silvestre natural que no está contaminada por la naturaleza. Tiene un alto valor nutricional y es amada naturalmente. Especialmente en la esquina noreste, cada año, a mediados de primavera y febrero, la gente va a las montañas a recoger Noah y probar su sabor fresco. Pero ahora no es fácil conseguir suficiente dinero. Los cogollos son plantas silvestres que básicamente crecen en las montañas. Hoy en día, cuando los bosques naturales se han reducido considerablemente, es difícil verlos. Realmente no es fácil encontrarse de vez en cuando en el bosque, coger uno o dos árboles y cocinar un plato. (William Shakespeare, Hamlet, Essence) Además, los brotes jóvenes están cubiertos de espinas. Si no se tiene cuidado al recolectar, causará daños y dificultará la recolección.

En las zonas rurales hay exuberantes plantas silvestres y muchos árboles. Especialmente en las zonas rurales en el pasado, había una gran variedad de especies de árboles y había todo tipo de árboles. Varios árboles se han convertido en adornos del campo y muros protectores contra el viento y la arena. Ahora, con el surgimiento de varios árboles de rápido crecimiento, muchos otros árboles viejos del campo han desaparecido lentamente, convirtiéndose en un método de plantación dominado por árboles de rápido crecimiento. Esto también es fácil de entender. En el pasado, había muchos árboles en las zonas rurales, pero su tasa de crecimiento era muy lenta y su valor económico muy bajo. Por el contrario, plantar árboles rápidos tiene un tiempo de cosecha corto y grandes beneficios económicos, y naturalmente es el favorito de los aldeanos. En las zonas del norte de nuestro país, especialmente en algunas zonas montañosas, existen árboles pequeños que crecen en racimos, con púas duras en los árboles. Los aldeanos bromeaban diciendo que los pájaros no se atrevían a caer hacia arriba. Este tipo de madera variada solía ser un buen material para que los aldeanos quemaran leña. Se utiliza como leña para cocinar, pero esta pequeña y discreta madera tratada como leña ha duplicado su valor a lo largo de los años. Es más caro que el precio de la carne. alto también escasea.

Este árbol es un árbol viejo que crece en las zonas montañosas del norte. También conocido como yema de espina, cuervo espinoso, ojo viejo con dientes de dragón, álamo euphratica, lo más valioso son sus yemas. Debido a que todo el árbol tiene espinas, la gente está acostumbrada a llamarlo Thorny Noah y los cogollos se parecen un poco a los dibujos animados. El sabor y la frescura también la hacen conocida como "la mejor verdura silvestre del mundo". De hecho, el sabor de los brotes espinosos no se puede comparar con el de otras verduras silvestres y los métodos de preparación también son diversos. Este es un material delicioso que no se puede detener de ninguna manera. El tiempo de recolección de las yemas de las espinas es corto y, debido a la recolección silvestre, el precio de las yemas de las espinas es más caro que el de la carne, lo cual es fácil de entender.