Comida reductora de grasas: soufflé de yogur

Plato reductor de grasas: Soufflé de yogur.

Pasos: Preparar los ingredientes, agregar el yogur y la yema de huevo y remover uniformemente, tamizar la harina, agregar unas gotas de jugo de limón a la clara, agregar el sustituto del azúcar en tres veces y batir uniformemente.

Pasos: Mezcle 1/3 del merengue y la pasta de yema de huevo de manera uniforme, luego vierta en el merengue y mezcle bien, póngalo en una manga pastelera, exprímalo en una sartén antiadherente, agregue 1 cucharadita de agua y cocine a fuego lento durante 4 minutos, voltee y cocine a fuego lento durante otros 2 minutos, agregue el yogur y cubra con fruta para decorar.