¿Qué condimentos se necesitan para preparar muslos de pollo fríos y picantes? ¿Por qué estos condimentos?

Los muslos de pollo sin aceite son muy populares, principalmente entre las personas que quieren mantenerse en forma, adelgazar y adelgazar. Aunque no contiene aceite, sí requiere condimentos, como salsa de soja, aceite, vino de cocina, pimienta negra, salsa de soja de marisco, etc. Estos condimentos se utilizan principalmente para realzar el sabor de las piernas de pollo. Debido a que son piernas de pollo sin aceite, el sabor se reducirá. Es importante que estos ingredientes no agreguen más grasa corporal, y les daré el visto bueno a todos.

Primero prepare las materias primas y los ingredientes siguiendo los siguientes pasos:

1,4 muslos (no muy grandes, lo mejor es un nivel medio) 2 cebollas verdes unos 4 pimientos de mijo; trozos de harina de trigo;

2. Condimentos necesarios: 2 cucharadas de salsa de soja; 1 cucharada de consumo de aceite; 4 cucharadas de vino para cocinar; 2 cucharadas de salsa de soja para mariscos; /p>

A continuación hablaré del uso y efectos de estos ingredientes y condimentos: 1. Las piernas de pollo deben lavarse bien con harina de trigo; cuando se lavan con harina de trigo, se deben lavar aún más limpiamente, luego escurrir y hervir. Recuerde quitar la espuma y luego cortar flores a ambos lados de las piernas de pollo para que el sabor sea más fácil. Luego agregue 2 cucharadas de vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite y una cucharada pequeña de pimienta negra. Frótelos bien y deje marinar las piernas de pollo durante más de 30 minutos, o déjelas marinar una noche antes y el pollo. al día siguiente agregue durante este proceso le agregué más de la mitad de los condimentos, para que sepa mejor, porque todos lo hacen sin aceite, para que quede sin aceite y tenga un sabor bueno y delicioso.

2. Preparación de los ingredientes: Cortar las cebolletas en trozos de unos 10 cm, cortar el mijo y el pimiento en aros; cortar las rodajas de jengibre en rodajas similares a rodajas finas de jengibre; estos ingredientes se utilizan para realzar el aroma; de verduras y frutas, y preparar el color para las piernas de pollo. Las rodajas de jengibre pueden eliminar el olor a pescado y mejorar el sabor.

3. Una vez que todo esté listo, prepare un trozo de papel de aluminio y colóquelo en el fondo del recipiente, espolvoree las cebolletas preparadas y las rodajas de jengibre en el fondo, luego agregue las piernas de pollo y vierta. vino de cocción (2 cucharadas) sobre las piernas de pollo), luego envuélvalo en papel de aluminio, póngalo en el wok SAIC durante 25 minutos y cocine a fuego lento durante 5 minutos. El condimento utilizado en este proceso es principalmente vino de cocción, que aporta sabor y frescura después de cocinarlo al vapor, espolvorear con cebolla verde picada, mijo y pimienta para darle color. Vierta dos cucharadas de salsa de soja para mariscos y sirva.

Las piernas de pollo sin aceite principalmente no añaden aceite de cocina para reducir la grasa corporal, pero los condimentos esenciales son esenciales. Estos condimentos, combinados con envases de papel de aluminio y cocción al vapor, pueden tener poco aceite y no carecer de sabor. Este es el efecto de estos condimentos.