Los efectos del café helado sobre la salud.
Los efectos del café helado en el organismo El café contiene muchos cubitos de hielo, pero no se recomienda comer nada demasiado frío. Después de todo, no es bueno para el estómago.
Beneficios del café 1. El café contiene ciertos nutrientes. La niacina del café contiene vitamina B y los granos de café tostados tienen niveles más altos. También existen ácidos grasos libres, cafeína, ácido tánico, etc.
El café tiene un gran efecto sobre el estreñimiento. La cafeína estimula el tracto gastrointestinal para que secrete ácido gástrico, promueve la peristalsis intestinal, ayuda a la digestión, previene la gastroptosis y tiene un rápido efecto laxante. Pero para los pacientes con problemas estomacales, beber demasiado café puede agravar los problemas estomacales. Trate de evitar tomar café con el estómago vacío. Tomar un baño con café en polvo es un tipo de terapia de calor y tiene el efecto de adelgazar.
3. El café tiene efecto resaca. Beber café después de beber alcohol oxidará rápidamente el acetaldehído convertido del alcohol, lo descompondrá en agua y dióxido de carbono y se excretará del cuerpo.
4. El café puede aliviar la fatiga. La cafeína permite que los músculos se contraigan libremente y mejora la función motora. También puede aliviar la fatiga. Pero para eliminar la fatiga es necesario complementar la nutrición, descansar y promover las funciones metabólicas, y el café tiene estas funciones.
5. Tres tazas de café al día pueden prevenir los cálculos biliares. El café con cafeína puede estimular la contracción de la vesícula biliar y reducir el colesterol en la bilis que fácilmente forma cálculos biliares. Recientemente, investigadores de la Universidad de Harvard en Estados Unidos descubrieron que los hombres que bebían dos o tres tazas de café al día tenían menos probabilidades de desarrollar cálculos biliares que el 40%.
6. Beber café con regularidad puede prevenir los daños por radiación. Los peligros de la radiación, especialmente la radiación eléctrica, se han convertido en un importante problema de contaminación actual. Los investigadores atómicos indios de Bhabha llegaron a esta conclusión en experimentos con ratones y dijeron que podría aplicarse a los humanos.
7. Los beneficios del café para la salud. Las últimas investigaciones han descubierto que el café es rico en antioxidantes, que pueden reducir los efectos adversos de las sustancias tóxicas en el cuerpo humano, y este antioxidante también ayuda al cuerpo a resistir la invasión de una serie de enfermedades. Cuando el oxígeno se combina con otras sustancias químicas, puede formar partículas cargadas que pueden destruir las células humanas y dañar el tejido humano. Se dice que las partículas son responsables de enfermedades cardiovasculares, cáncer, cataratas y función reducida del sistema inmunológico y nervioso. El café contiene cuatro veces más antioxidantes que el té.
8. El impacto del café en el estado de ánimo. Los experimentos muestran que una persona promedio absorbe 300 mg por día (aproximadamente 3 tazas de café preparado), lo que tendrá un buen impacto en el estado de alerta y el estado de ánimo de una persona.
9. Según informes de revistas médicas extranjeras, beber café con regularidad también puede prevenir la enfermedad de Parkinson (una enfermedad cerebral degenerativa). Una encuesta a gran escala realizada por una organización médica europea en los últimos años mostró que las personas que beben de 3 a 4 tazas de café al día tienen un 90% menos de probabilidades de desarrollar la enfermedad de Parkinson después de los 65 años que las personas que nunca beben café. Entonces, ¿por qué beber café previene la enfermedad de Parkinson en las personas mayores? Los investigadores médicos occidentales especulan: ¿en el café? Los flavonoides y polifenoles de la cafeína pueden atravesar la barrera hematoencefálica y actuar sobre el tejido cerebral. Es probable que los efectos sinérgicos de estas sustancias desempeñen un papel clave en la prevención de la neurodegeneración cerebral.
Cómo hacer café irlandés helado usando utensilios y materiales: exprimidor de flores, vaso de hielo de 360 cc, cantidad adecuada de café con mandolina, 1 onza de whisky, cantidad adecuada de crema fresca, almíbar irlandés de 15 cc, cantidad adecuada de hielo cubos.
Añadir whisky al vaso.
Añadir almíbar irlandés.
3. Utilizar un sifón (150CC) para extraer el café negro. Consigue una cubeta de hielo, llénala con cubitos de hielo y pon el café negro en la cubeta para que se enfríe.
2. Añade cubitos de hielo a un vaso lleno de whisky y almíbar irlandés y luego vierte café negro helado.
5. Exprime un círculo de nata fresca y sirve.