Seis vídeos de degustación de té
1. Té verde: Los tés representativos incluyen Huangshan Maofeng, Lu'an Guapian, té Longjing, Biluochun, té Xinyang Maojian, té Duyun Maojian y Liping Queyu.
2. Té negro: Los tés representativos incluyen el té negro Keemun, el té negro de lichi y el té negro Hanshan.
3. Té blanco: Utiliza agujas plateadas en lugar de té.
4. Té amarillo: Los tés representativos incluyen Huoshan Huangya, Menger Yinzhen y Mengding Huangya.
5. Té negro: El té representativo es el té Pu'er.
6. Té Oolong: los tés representativos son Tieguanyin y Dahongpao.
Datos ampliados:
El té verde es refrescante y antipirético: en comparación con otros tés, muchos de los ingredientes del té verde se conservan bien y beberlo regularmente tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicarse. . Las personas con deficiencia de calor, fuego interno, enfermedades inflamatorias y enfermedades del tracto digestivo e intestinales (como enteritis y disentería) deben beber té verde. La temperatura del agua para preparar té verde no debe ser demasiado alta, 80 ℃ -90 ℃ es suficiente, y lo mismo ocurre con el té blanco y el té amarillo.
El té negro es cálido y beneficioso para el estómago: el té negro es un té totalmente fermentado. Significativamente diferente del té verde, el té negro tiene propiedades cálidas. Las personas con constitución fría (resfriado deficiente, frialdad interna) o enfermedades gastrointestinales (como úlceras, gastritis crónica) deben beber té negro. El té negro, el té oscuro y el té verde deben prepararse con agua hirviendo a alta temperatura.
El té verde oolong puede adelgazar: El té oolong (té verde) es un té semifermentado, conocido como “té adelgazante” y “té de belleza”. Los ensayos clínicos japoneses han demostrado que el té oolong puede reducir significativamente el colesterol y perder peso.
Té negro Pu'er desgrasado: El té negro es un té postfermentado. El té Pu'er tiene buenos efectos para eliminar la grasa y ayudar a la digestión. A los franceses les encanta especialmente y lo llaman "té de aceite raspado". En Francia se está realizando un experimento: todo el mundo bebe 3 tazas de té Pu'er al día. Después de 1 mes, muchas personas pierden peso y reducen los lípidos en sangre.
El té blanco previene la caries dental: El té blanco es un té ligeramente fermentado, y los más comunes son “Yilin Zhen”, “Shou Mei” y “White Peony”. Una investigación estadounidense muestra que el té blanco puede aumentar la lisozima en el cuerpo, provocando que las paredes celulares bacterianas se agrieten y mueran. El té blanco también es muy eficaz para prevenir la neumonía, las caries y otras infecciones.
El té amarillo se puede consumir con moderación: El té amarillo es un té ligeramente fermentado, y el grado de procesamiento está entre el del té verde y el del té negro. Después de elaborarlo, tiene las características de hojas amarillas y sopa amarilla, como "Junshan Silver Needle", "Mengding Huangya", "Huoshan Rhubarb Tea", etc. En comparación con el té verde frío y el té negro tibio, el té amarillo se encuentra en un punto intermedio y es casi adecuado para que lo beba la gente corriente.
Enciclopedia Baidu - Té
People's Daily Online - Cinco hábitos de consumo de té son los más perjudiciales para la salud, por lo que beber es el más saludable.