Té Menku Shiba Inu Village-Nesayi Pu'er

La aldea administrativa de Naisayi pertenece a la ciudad de Menku, condado autónomo de Shuangjiang Lahu Wa Bulang Dai. Está ubicada al este de la ciudad de Menku, a 20 kilómetros de la sede del gobierno de la ciudad y a 41 kilómetros de la ciudad. la sede del condado. Limita con Lincang al este, Haigong al sur, Reading al oeste y Bano al norte. Tiene jurisdicción sobre 12 grupos de aldeanos como Baihuashu, Xiaocun y Zhengqitang. Esta aldea es un asentamiento mixto de pueblos Han y Lahu.

Descripción general de los recursos naturales

Naisayi Village tiene una superficie de 4,41 kilómetros cuadrados, con una altitud de 1928 metros, una temperatura media anual de 25 y una precipitación anual de 2000 mm. La superficie total de tierra cultivable del pueblo es de 2236 acres, de los cuales hay 1.099 acres de tierra cultivada y 1.137 acres de tierra. La superficie cultivada per cápita es de 1,38 acres, y se cultiva principalmente arroz, maíz y otros cultivos. La aldea tiene un área de riego efectiva de 945 acres, con una tasa de riego efectiva de 42,2, incluidos 320 acres de tierras agrícolas estables y de alto rendimiento, y un área per cápita de tierras agrícolas estables y de alto rendimiento de 0,2 acres. También tiene 4.377 acres de tierras forestales, incluidas 22 acres de tierras forestales y frutales económicas, y una tierra forestal y frutal económica per cápita de 0,01 acres. La principal fruta económica es la nuez.

Área de té de Nesayi

La reputación de la zona de té de Nesayi es comparable a la de la zona de té de Bano en la mitad oriental de Mengku. Las tres aldeas naturales bajo la jurisdicción del área de té de Naisayi son "Xiaocun, Zhengqitang y Naisayi Dazhai". Entre ellas, Zhengqitang se encuentra en las montañas no lejos de la pequeña aldea. También es la más alta entre las tres aldeas. una altitud de 1.800-2.000 metros. El pueblo está en el medio y Saida Village está debajo. Al pie de la ladera del pequeño pueblo hay un río de corriente rápida, al que los lugareños llaman "río Nesayi". Hay un puente de piedra sobre el río que conecta los caminos antiguos a ambos lados del río. Después de cruzar el puente de piedra, se necesitan más de 10 minutos para llegar a Nesayi Dazhai. El antiguo camino pasa por Nasai Dazhai y lo divide en dos pueblos. Los dos pueblos se conocen entre sí y la distancia entre los dos pueblos es de menos de 100 metros. El pueblo sobre el camino antiguo se llama Shangzhai, y el pueblo debajo del camino antiguo se llama Xiazhai. Los ancianos de ambas aldeas Han dijeron que el pueblo Wa vivía aquí antes de que el pueblo Han se mudara aquí.

Árboles de té antiguos de Nesayi

Muchos árboles de té antiguos se encuentran dispersos a ambos lados de la antigua carretera de Nasai Dazhai al pequeño pueblo. A juzgar por la forma de los árboles, las hojas de té que quedaron en el pasado son todas té de vid. A juzgar por la edad de los árboles, son más pequeñas que las de las aldeas de Lahu. Deberían ser de etnia Han en los primeros años de la República de China. Después de la década de 1980, el Comité de la aldea de Nesayi plantó más de 2.000 acres de jardines de té de alto rendimiento, y la aldea de Baihuashu fue la aldea con el mayor número de nuevos jardines de té. En la actualidad, hay oficinas de producción primaria de té en Baihuashu Village y Xiaocun.

La mayoría de los antiguos árboles de té de la mitad oriental de Mengku son té de ratán. En comparación con Bano, el té de vid de la zona de té de Nesayi tiene básicamente una gordura similar. El sabor general del té es de primera categoría en la mitad oriental, y su rico contenido y el color dorado de la sopa pueden demostrarlo. Los árboles centenarios producidos en la zona de té de Nesayi tienen las características de los árboles centenarios de la mitad oriental de la montaña Mengku. Crecen hacia el sol, por lo que son amargos y ligeros, suaves y fragantes, esto es especialmente evidente en el té de primavera. Las palitos de té están bien anudados, la sopa es de color brillante y dorado, el aroma es rico y duradero y la saliva es dulce y duradera.

Características del té Nesayi Pu'er:

Aunque Nazai Dazhai, Xiaocun y Zhengqitang pertenecen a la misma zona de té, debido a las diferentes altitudes y edades de los árboles, el sabor del el té es diferente. En comparación con las otras dos aldeas, la pequeña aldea pertenece principalmente al grupo étnico Lahu. Entre ellos, los antiguos árboles de té son relativamente mejores en términos de edad, sabor y calidad del té, seguidos por Zhengqitang, conocido como "Pequeña Islandia". Su té es delicioso y rico. El siguiente es el análisis de sabor de Xiaocun, Zhengqitang y Nesayi:

Village:

La entrada de Nesayi Village es suave, ligeramente amarga y astringente, y luego el amargor se derrite instantáneamente y la entrada es suave, luego dulce y líquida, con evidentes capas, alta viscosidad de sopa de té y evidente aroma en taza.

Zhengqitang:

La altitud media de Zhengqitang es de 2.000 metros. La sopa de té Zhengqitang se conoce como "Pequeña Islandia". La sopa es dorada y espesa, limpia y brillante, tiene un rico aroma a té y una fragancia de orquídea única, profunda e infinitamente dulce. Después de la elaboración, el aroma a miel del azúcar de roca continúa en la boca.

Nasai Dazhai:

El té de árbol antiguo producido en Nasai Dazhai tiene características típicas de los niveles medios orientales y es más débil que el Zhengqitang. En comparación con Xiaocun, la viscosidad de la sopa es relativamente baja y la sopa de té tiene una fragancia suave y distintiva, que también agrada a muchos bebedores de té.