¿Es normal que las croquetas de pescado islandesas cocidas se pongan negras?

Marrón oscuro: La sopa de té es de color negro oscuro y tiene una sensación refrescante. Las hojas son en su mayoría de color marrón oscuro, duras y de sabor suave. Este tipo de color de sopa es común entre las personas maduras de "nueve años de edad" o más.

En primer lugar, el grado de fermentación es intenso.

Si se trata de un problema con el té en sí, entonces una de las razones por las que la sopa se ve oscura puede ser que el té haya sufrido una degradación. gran cantidad de fermentación. Los colores comunes de las sopas de té cocido incluyen el rojo, el rojo brillante, el rojo intenso, el marrón rojizo, el marrón, el marrón oscuro y el blanco amarillento. Cuando el grado de fermentación del té maduro alcanza el 80%, la sopa de té comienza a tener un color marrón oscuro; cuando el grado de fermentación del té maduro alcanza el 90%, la negrura de la sopa de té se intensifica y toda la sopa de té se vuelve de un color marrón rojizo oscuro; Cuando el grado de fermentación del té maduro alcance más del 90%, la sopa de té será básicamente de color marrón oscuro.

Es más probable que el té Shitang sea té maduro con un alto grado de fermentación y el color de la sopa de té sea negro o marrón oscuro.

En segundo lugar, tecnología deficiente

Además del alto grado de fermentación, si la tecnología de procesamiento del producto del té es deficiente, como una temperatura de curado alta, el té Pu'er se quemará. y la sopa de té estará negra cuando se prepare. Las tortas de té acumularán polvo después del secado, lo que también hará que el té preparado luzca oscuro cuando se prepare. Si desea saber más sobre el té Pu'er, agregue WeChat.

En tercer lugar, causado por una preparación inadecuada

Excluyendo los problemas del té en sí, si el color de la sopa se vuelve negro debido a una preparación inadecuada, puede deberse a los siguientes aspectos: (1 ) No lavar el té; beber demasiado té; preparar la sopa durante demasiado tiempo; la temperatura del agua de preparación es demasiado alta;

Lo anterior es la razón por la cual la sopa cocida se ve oscura. Si un amante del té descubre que la sopa de té que prepara se ve negra cuando la prepara, puede analizar el problema basándose en los puntos anteriores. Si es causado por técnicas de preparación inadecuadas, pueden hacer ajustes para preparar té maduro Pu'er con un color de sopa rojo brillante y un sabor suave y húmedo.