Especialidades de Lu'an

Wanxi Green Tea Five Golden Flowers es el origen del té chino. Tiene una larga historia de producción de té, una colección de tés famosos y una excelente calidad, y es muy conocido en el país y en el extranjero. Entre ellos, se le conoce como las "Cinco flores doradas".

Lu'an Guapian, un té popular histórico chino, uno de los diez mejores tés populares históricos de China, se produce en Lu'an, Anhui. . El "té Lujiang Liu'an" es un té famoso de la dinastía Tang. En la dinastía Ming, se llamaba "Liu'an Guapian", y se consideraba un té de primera calidad. En la dinastía Qing, el té se utilizaba como tributo real. Este es un tipo especial de té verde. Huoshan Huangya, producido en el condado de Huoshan, provincia de Anhui, es uno de los tés famosos de China. En abril de 2006, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la implementación de la protección de indicaciones geográficas para Huoshan Huangya. Los cócteles pequeños son una especialidad de las montañas Dabie en Lu'an y tienen tres características. 1. Las materias primas para la elaboración de vino son principalmente cereales producidos en las montañas Dabie, entre ellos arroz, arroz glutinoso, trigo sarraceno tártaro y sorgo de montaña. En segundo lugar, el agua utilizada para elaborar cerveza es agua de manantial de montaña. Las montañas Dabie son la línea divisoria entre el norte y el sur de China, especialmente el pico principal Tiantangzhai, que tiene una calidad de agua única. En tercer lugar, el método de elaboración de la cerveza es único y su proceso y métodos de elaboración han sido catalogados como patrimonio cultural inmaterial. Huoshan Dendrobium, comúnmente conocida como Mihu, es una planta herbácea del género Dendrobium de la familia Orchidaceae y es un producto emblemático de la geografía nacional de China. Producido principalmente en el condado de Huoshan, provincia de Anhui, en las montañas Dabie, crece principalmente en las grietas de los acantilados y en los imponentes árboles centenarios. Dendrobium Huoshanensis es conocido como "el primero de los nueve inmortales de China" e "inmortal que salva vidas" en la historia. Jinzhai Cuimei tiene una apariencia uniforme y una figura esbelta. Al preparar la cerveza, las cabezas de los cogollos se mantienen erguidas en la taza, como miles de brotes de bambú. La superficie de la taza está brumosa, la sopa es de color verde, el sabor es fresco y el regusto dulce. Éste es un buen té. Las orquídeas Shucheng parecen orquídeas cuando florecen por primera vez, con color verde esmeralda, sabor fresco y dulce, fragancia duradera y excelente calidad. Huashan Yinhao se produce en las montañas Dabie y las estalagmitas orientales en el sur de Lu'an. Tiene cogollos únicos, tan finos como un milímetro, de color blanco plateado y verde, con hasta 65.438+0,2 millones de cogollos por cada 500 gramos. Está calificado como el mejor en Guinness y se puede decir que el color, la fragancia y la forma son excelentes.