¿Cómo cocinar cebollas frías y consejos de sabor?
“Las cebollas son una verdura común en las mesas de las personas.
Muchas personas a las que les gustan las cebollas tienen miedo del sabor en la boca después de comerlas.
De hecho, no es tan problemático. Cepillarse los dientes o masticar chicle cuando pueda.
Beber bebidas ácidas o leche, comer maní y almendras también puede eliminar eficazmente el olor de la boca.
Hoy usé cebolla. Una ensalada súper sencilla.
No solo deliciosa, sino también muy nutritiva. "
Detalles de los ingredientes
Condimentos
Cebolla 1
2 pimientos verdes auxiliares.
Una cantidad adecuada de sal
Un poco de glutamato monosódico
Un poco de azúcar
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Un poco de vinagre blanco
Un poco de salsa de vieiras
Un poco de aceite de sésamo
Un poco de aceite de chile
Ligeramente picante y delicioso
Tecnología de fusión
Se necesitan diez minutos.
Dificultad normal
Pasos para enfriar la cebolla
1
Pelar la cebolla, quitarle la cabeza y el rabo, lavar y cortar en trozos.
2
Cortar el pedículo medio.
Tres
Cortar verticalmente en tiras
Cuatro
Colocar las tiras en un bol grande.
Cinco
Lavar los pimientos verdes, quitarles los tallos y las semillas.
Seis
Cortar en tiras largas y poner en un bol con la cebolla.
Siete
Agrega sal, glutamato monosódico y azúcar.
Ocho
Echa un poco de aceite de chile
Nueve
Vierte la salsa de soja
10
Verter un poco de salsa de almejas frescas y vinagre blanco.
11
Añade unas gotas de aceite de sésamo
12
Mézclalos todos y ponlos en un plato.
Consejos
1: Después de cortar la cebolla por la mitad, remójala en agua fría antes de cortarla, para que no llore.
2. Después de cortar las cebollas, rómpelas poco a poco, para que se puedan aromatizar fácilmente al mezclarlas.