Quanjude ha sufrido pérdidas durante tres años en el tercer trimestre. ¿Cuál es el motivo?
Como dice el refrán: Si no visitas la Gran Muralla, no eres un verdadero hombre. Si no comes Quanjude, te arrepentirás. Si no visitas la Gran Muralla, no eres un verdadero hombre. Si no comes Quanjude, te arrepentirás. "Quanjude siempre ha sido el portavoz del pato asado de Beijing. Esta marca centenaria con una historia de 156 años ha ganado mucho dinero a lo largo de los años. Pero ahora ha llegado al momento más peligroso. Tres años de ganancias han sido todos Perdió en tres trimestres. Creo que hay tres razones más importantes: la reputación en declive, el impacto de la epidemia y no mantenerse al día. No hace mucho, Quanjude se vio obligado a cobrar tarifas de servicio de hasta 10% -15. % en algunas tiendas ha sido ampliamente criticado, lo que ha provocado la ira de los consumidores por su ya impopular servicio. Además, los problemas de Quanjude, como el mal servicio, los precios altos, el sabor mediocre y los pocos platos, se han vuelto cada vez más prominentes y poco a poco. ganando popularidad Se dice que esta marca ha tenido muchos menos clientes habituales El impacto de la epidemia
En 2019, cuando se enfrentó a la carta de consulta del informe anual de la Bolsa de Valores de Shenzhen, Quanjude respondió que había una. Cierto grado de disminución en el negocio, que creo que es una disminución a largo plazo, junto con el impacto de la epidemia, muchas empresas no han podido sobrevivir también se han visto muy afectadas y las pérdidas son inevitables, pero perdieron los tres años. de ganancias en tres trimestres es un poco demasiado serio.
Actualmente, el surgimiento de grupos de consumidores nacidos en las décadas de 1990 y 2000 ha acaparado una participación de mercado considerable. Los grupos de consumidores en Quanjude son relativamente maduros y antiguos. -Grupos de consumidores escolares Obviamente, los consumidores jóvenes no están interesados en platos anticuados. Quanjude, que carece de innovación, no está interesado. Mi amigo fue a Quanjude una vez por su reputación, se quejó en el círculo de amigos y juró que nunca. volver allí Se puede ver que el envejecimiento de la marca ha hecho que muchos nuevos consumidores se desinteresen. Resumen
Creo que Quanjude está en crisis esta vez, además del papel catalizador de la epidemia. La razón más importante son sus propias razones: para empezar, la reputación de Quanjude no es buena y tiene que suicidarse y cobrar tarifas de servicio, y todavía no saben cómo seguir el ritmo de la reducción de precios y la transformación. cambiar la vieja impresión en la mente de los consumidores.
El autor cree que si Quanjude quiere sobrevivir en esta crisis, debe mantenerse al día sobre la base de mantener sus propias características. más platos que atiendan a los consumidores, añadir microinnovaciones a las técnicas originales y, por supuesto, mejorar la calidad del servicio.