Siete de las ocho cocinas principales se encuentran en el sur, por lo que no se pueden servir platos del norte. Sureños: perdidos en los “nombres de los platos”

Creo que todo el mundo sabe que los chinos suelen ser exigentes con la alimentación, especialmente porque nuestros niveles de vida han mejorado y nuestras necesidades alimentarias son cada vez mayores. Como todos sabemos, China tiene ocho cocinas principales: la cocina de Fujian, la cocina de Shandong, la cocina de Sichuan, la cocina cantonesa, la cocina de Huaiyang, la cocina de Hunan, la cocina de Anhui y la cocina de Zhejiang. Los internautas más cuidadosos encontrarán que sólo la cocina de Shandong es del norte, mientras que las demás son del sur. ¿Por qué sólo hay un plato norteño? ¿Será porque no se pueden servir platos del norte? Sureños: ¡Pierden por el nombre del plato!

Algunos norteños dicen que nuestra cocina de Beijing, Tianjin, Liaoning y del Noreste es deliciosa. ¿Por qué no se puede seleccionar entre las ocho cocinas principales? Estas ocho cocinas principales son casi todas cocinas del sur. ¿Cómo puede esto representar la cultura alimentaria de China?

Como todos sabemos, la comida del norte siempre ha sido rica en pescado y carne, mientras que la comida del sur no sólo es deliciosa sino también nutritiva. ¡La diferencia se puede ver con las habituales cenas de Nochevieja en el norte y en el sur! Y muchos nombres en el sur son muy bonitos, como por ejemplo: pez mandarín agridulce, cabeza de león, salto de Buda sobre el muro, carne de lichi, etc. , mientras que los norteños son más directos: pollo guisado con champiñones, estofado de cerdo, ¡fideos guisados ​​con cerdo!

Mirando con atención, ¡parece que lo "perdido" es realmente el nombre del plato! ¿Qué opinas?