Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Práctica de mezcla en frío con Andrographis paniculata Características morfológicas de Andrographis paniculata

Práctica de mezcla en frío con Andrographis paniculata Características morfológicas de Andrographis paniculata

1. Lave la andrographis paniculata y rompa los floretes.

2. Añade dos cucharadas de vinagre.

3. Añade dos cucharadas de salsa de soja.

4. Calentar la olla, agregar un poco de aceite de cocina, sofreír los gajos de chile secos hasta que estén fragantes, agregar el aceite y los gajos de chile y sofreír los andrographis.

5. Añade el ajo picado.

6. Finalmente añade el azúcar y la sal y mezcla bien.

7. Hierbas anuales. El tallo mide entre 50 y 80 cm de altura, tiene 4 nervaduras, muchas ramas en la parte inferior y nudos agrandados. Las hojas son de ovaladas a oblongo-lanceoladas, de 4 a 8 cm de largo, de 1 a 2,5 cm de ancho y ligeramente romas en la parte superior. Las hojas sobre el eje de la inflorescencia son pequeñas, y los racimos son terminales y axilares, integrados en una gran panícula; las brácteas y bractéolas son muy pequeñas, de cerca 65438±0mm de largo; los lóbulos del cáliz son triangular-lanceolados, de cerca 3 mm de largo; y glandular vellosa y puberulenta, la corola es blanca y pequeña, con franjas moradas en el labio inferior, de unos 12 mm de largo, con pelos glandulares y pubescencia en el exterior, forma bilabial, el labio superior es ligeramente hendido 2, el labio inferior 3 -hendidura, y el tubo de la corola es tan largo como el labio. Estambres 2, anteras de 2 cámaras, base de 1 cámara y filamentos laterales pilosos. La cápsula es plana, con un surco en el medio, de unos 65438±00 mm de largo, con escasos pelos glandulares, 12 semillas, cuadradas, arrugadas;