Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Comida de Danzhou

Comida de Danzhou

1. Guobian Xiaolongbao: ¿Guobianxiaolongbao es un desayuno indispensable para la gente de Danzhou, como dice el refrán? ¿La pobreza también es una olla y la riqueza también es una olla? Hay una gran variedad de ingredientes y mucho sabor. Las albóndigas con olla son un refrigerio común en Danzhou. El color de los bollos al vapor es blanco y las rebanadas de bollos al vapor son irregulares y grumosas, y se acompañan de sopa. Los bollos son tiernos, tiernos pero no grasosos, el arroz es rico en aroma y la sopa es dulce y deliciosa.

2. Arroz podrido de Danzhou: los snacks de Hainan son ricos en harina, y el arroz podrido de Danzhou es una de las comidas favoritas de la gente de Danzhou. El arroz podrido de Danzhou se originó en un pequeño pueblo junto al río en el mercado Dongpo, ciudad de Dongcheng, Danzhou. ¿De dónde es? ¿Pobre familia? Por su sabor fresco y refrescante, los lugareños lo llaman arroz podrido, pero ¿lo es? ¿Fideos de arroz? En Danzhou, la gente está acostumbrada a desayunar un plato de arroz frío y un plato de sopa de huesos caliente, lo que hace que sus dientes y mejillas estén fragantes.

3. Carne de perro Wangwu: La carne de perro Wangwu se produce originalmente en la ciudad de Wangwu, ciudad de Danzhou. Es deliciosa y tiene una larga historia. La carne de perro Wangwu también se conoce como "carne de perro bóer". Hay una canción popular que circula en Danzhou: "Albóndigas de arroz Luoji podridas con arroz Changpo, la carne de perro Wangwu es fragante para el pecho, el pescado rojo Majing es fragante y roto, y las patatas Paipu". son fragantes." Este es el tipo de comida.

4. Pescado rojo seco de Danzhou: En Danzhou, el pescado rojo seco es un producto de Año Nuevo imprescindible para casi todos los hogares. Este tipo de pez es de mayor tamaño y pertenece a una familia de peces más feroces. Se alimenta principalmente de peces pequeños, por lo que tiene más grasa. Los pescadores secan en el mar gallineta nórdica auténtica y de alta calidad. Una vez capturado el pescado a bordo, se eviscera inmediatamente y se seca al sol. Sin estar salado, este pescado rojo seco es de color amarillo dorado, huele fragante, tiene un sabor dulce y un regusto interminable.

5. Pollo con arroz glutinoso de Xinzhou: El pollo con arroz glutinoso de Xinzhou es un manjar famoso y su sabor cariñoso es inolvidable. El pollo con arroz pegajoso no es pollo envuelto en arroz glutinoso, ni pollo envuelto en arroz glutinoso. Pollo con arroz pegajoso es solo un nombre. Quizás su piel frita sea similar en color a la piel del pollo, por eso se llama pollo con arroz glutinoso.

6. Bollos de intestino graso de Haitou: Los bollos de intestino graso más famosos de Danzhou son los bollos de intestino graso de Haitou, que están elaborados con una mano de obra meticulosa y un sabor único. Los bollos de salchicha de cerdo al vapor se preparan moliendo arroz hasta obtener pulpa, calentándolo y cociéndolo al vapor, y luego enrollando los fideos en tiras. Debe su nombre a su forma, parecida a la de los intestinos de cerdo, y es famoso por ser especialmente tierno y suave. Se puede comer con rellenos.

7. Gusanos de arena de Guangcun: La playa de Danzhou Guangcun es rica en gusanos de arena. Los gusanos de arena producidos son conocidos por su tamaño mediano y su carne tierna. Los gusanos se pueden cocinar al vapor, freír o hervir para hacer sopa. La sopa de lombrices es deliciosa y crujiente, y las lombrices también se pueden secar y procesar. Las lombrices secas son regalos de primera calidad y las deliciosas gachas de lombrices son un manjar indispensable para los turistas de Danzhou.