¿Cuántos niños de la enciclopedia pueden comer camarones?
Sopa de fideos con gambas y verduras
Ingredientes: gambas, fideos de espárragos, col china, aceite vegetal, caldo.
Método de trabajo
1. Primero cocine los camarones preparados en agua hirviendo, luego sáquelos y córtelos en camarones. Esto facilitará la alimentación de los niños.
2. Hervir la col en agua hirviendo, retirarla, picarla en trozos y reservar.
3. Hierva menos agua, corte los fideos en trozos cortos y uniformes, luego póngalos en el agua hirviendo y déjelos hervir, luego sáquelos.
4. Echar el caldo en la olla y llevar a ebullición. Luego poner todos los camarones picados, el repollo y los fideos en el caldo, agregar un poco de aceite vegetal y cocinar juntos. Primero hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento un rato, luego apagar el fuego, ponerlo en un bol y dejar enfriar antes de servir.
Gachas de gambas, tofu y guisantes
Ingredientes: gambas, guisantes frescos, tofu tierno, caldo, gachas espesas, aceite vegetal.
Método de trabajo
1. Escaldar las gambas en agua hirviendo, recogerlas, picarlas en trozos muy pequeños, dárselas al bebé y tragarlas.
2. Hervir los guisantes en agua, pelarlos y prensarlos hasta obtener una pasta de guisantes para su uso posterior.
3. Lavar y trocear el tofu tierno y reservar.
4. Vierta la papilla espesa preparada en la olla, luego agregue los camarones triturados, el puré de guisantes y el tofu a la papilla, cocine hasta que hierva ligeramente, luego agregue el caldo y revuelva.
5. Cuando todos los ingredientes estén hervidos, añade una cantidad adecuada de aceite vegetal y sal, luego apaga el fuego, ponlo en un bol, déjalo enfriar y dáselo al bebé.
Rollo de huevo con gambas
Ingredientes: 2 gambas grandes, 1 huevo, un poco de cebolla de verdeo, un poco de aceite de oliva.
Método de trabajo
1. Batir los huevos y picar las cebolletas.
2. Pelar y desvenar las gambas, picarlas en carne picada, mezclar con la cebolla verde picada, el aceite de oliva y la pasta de gambas.
3. Calentar la sartén, esparcir unas gotas de aceite de oliva uniformemente en el fondo de la sartén, verter el huevo batido en la sartén y esparcirlo hasta formar una torta de huevo fina y uniforme hasta que el huevo esté líquido. solidifica. Voltee el rollo de huevo (para que se vea mejor), extienda la pasta de camarones preparada uniformemente sobre el rollo de huevo y enróllelo.
4. Poner los rollitos de huevo enrollados en la olla y cocinar al vapor durante unos diez minutos.
5. Dejar enfriar un poco y cortar en trozos pequeños antes de importar.
El valor nutricional del camarón
La carne del camarón es suave y fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano, y su valor nutricional es muy alto. Puede mejorar la inmunidad humana, resistir el envejecimiento, nutrir los riñones, aliviar la lactancia y la desintoxicación, eliminar la estasis sanguínea y la desintoxicación, reponer el qi y fortalecer el yang, nutrir la sangre y solidificar la esencia, desbloquear las colaterales y aliviar el dolor, servir como aperitivo y reducir la flema.
Las gambas son adecuadas para pacientes con obstrucción de la leche materna, tetania, dolores musculares, insuficiencia renal, debilidad física, etc. Es beneficioso comer algunos camarones con regularidad.
Además, las gambas también son ricas en magnesio. El magnesio juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y protege bien el sistema cardiovascular. Puede reducir el contenido de colesterol en la sangre, prevenir la arteriosclerosis, expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio. Por ello, las gambas son uno de los mejores alimentos para pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
La gamba es rica en fósforo y calcio, lo que resulta muy nutritivo para niños y mujeres embarazadas. Las personas de mediana edad y mayores con deficiencia de calcio, los pacientes con enfermedades cardiovasculares, las personas con deficiencia renal e impotencia y las personas con cintura y pies débiles también pueden comer algunos langostinos de forma adecuada.
Además, la piel de camarón también tiene un efecto sedante y se suele utilizar para tratar la neurastenia, la disfunción nerviosa autonómica y otras enfermedades. Las gambas son un alimento delicioso que aporta nutrientes al cerebro. Los langostinos contienen tres ácidos grasos importantes que ayudan a las personas a mantenerse concentradas por más tiempo.
¿A qué edad pueden comer camarones los niños?
Después de 6 meses, los anticuerpos maternos se han debilitado gradualmente, la inmunidad también ha disminuido y es fácil infectarse por virus y bacterias. Después de los 6 meses, los bebés son propensos a resfriados y enfermedades debido a una inmunidad reducida. Por lo tanto, fortalecer la inmunidad es la única forma saludable de resistir la invasión de gérmenes. Los camarones en sí pueden lograr este efecto, por lo que, en general, los bebés pueden comenzar a intentar aumentar la pasta de camarones cuando tengan 6 meses. Coman menos y aumenten la cantidad de manera adecuada, y no se producirán síntomas adversos.