¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el pulpo?
Lo mejor es de 30 segundos a 2 minutos.
El pulpo queda tierno y fácil de cocinar. Si se cocina durante demasiado tiempo, el pulpo perderá su dureza original y su sabor se deteriorará. Por eso, el pulpo se suele hervir en agua durante 30 segundos a 2 minutos.
Sin embargo, el tiempo de cocción específico del pulpo depende del tamaño del pulpo. Por lo general, solo toma entre 30 segundos y 1 minuto si es pequeño, y entre 1 y 2 minutos si es grande.