Métodos básicos y puntos clave del cultivo de Cordyceps sinensis
Métodos de cultivo de Cordyceps sinensis
1. Condiciones de cultivo El cultivo artificial de Cordyceps sinensis implica principalmente la preparación de bacterias e insectos. La mayor dificultad es el origen de los insectos. En la actualidad, los insectos se recolectan principalmente en la naturaleza. Todavía existen ciertas dificultades para criarlos artificialmente, lo que restringe el progreso de la reproducción artificial.
1. Bacterias: El cultivo de Cordyceps sinensis debe contar previamente con excelentes cepas puras recolectadas por la Red de Educación Médica. Actualmente existen muchas variedades en China. En primer lugar, debemos elegir variedades con alta pureza, sin bacterias extrañas y sin envejecimiento; en segundo lugar, debemos elegir variedades con fuerte contagiosidad y fuerte vitalidad, que puedan infectar rápidamente a los insectos y causar enfermedades y la muerte; en tercer lugar, debemos elegir variedades con amplia variedad de variedades; adaptabilidad, especialmente variedades que tienen cierta resistencia a los cambios de humedad ambiental y otras infecciones bacterianas.
2. Insectos: Los insectos utilizan principalmente larvas de polilla como hospedadores de Cordyceps sinensis, pero también pueden utilizar gusanos de seda y tussahs como hospedadores. Las larvas deben estar vivas, grandes y gordas, y el número depende de su propia reproducción. Generalmente requieren 65.438.000 gramos de larvas por metro cuadrado, una especie madre y 50 litros de arena fina.
3. Medio ambiente: El cultivo artificial de Cordyceps sinensis no necesita tener en cuenta la altitud, la clave es la temperatura. Cordyceps sinensis es un hongo de temperatura media-baja. La temperatura adecuada para el crecimiento y reproducción del micelio es de 5 ~ 32 ℃, la temperatura más adecuada es de 12 ~ 18 ℃ y la temperatura adecuada para la formación de esclerocios y matriz es de 10 ~ 25 ℃. Siempre que se pueda alcanzar este rango de temperatura, se puede cultivar.
4. Época de cultivo: Aprovechando la temperatura natural, se puede plantar dos veces al año, de marzo a mayo en primavera y de septiembre a octubre en otoño. Si controlas la temperatura interior, podrás cultivarla durante todo el año. Aprovechar al máximo la temperatura natural y aprovechar la temporada de cultivo puede acortar el período de crecimiento y reducir los costes de producción.
En segundo lugar, existen muchos métodos para cultivar Cordyceps sinensis. Una forma es utilizar la Red de educación médica y cultivo de insectos para recolectar y clasificar Cordyceps sinensis que es igual al Cordyceps sinensis silvestre. La otra forma es usar directamente arroz, medio de cultivo PDA u otros medios de cultivo sólidos para cultivar pasto con el. Mismas funciones que Cordyceps sinensis. Durante el cultivo, se puede realizar cultivo en botella interior, cultivo en caja, cultivo en cama, cultivo en campo abierto, etc. Y elija cualquier método según sus propias condiciones. Independientemente del método que se utilice, primero se deben cultivar bacterias e insectos para que los insectos puedan infectar la zona antes del entierro. ¿Virus? Cuando el líquido de las bacterias sexuales está enterrado, la afección es grave y no es adecuado para gatear, lo que favorece una muerte prematura, una aparición rápida y un crecimiento uniforme.
El método para cultivar gusanos fungosos consiste en utilizar un pulverizador para rociar las bacterias líquidas preparadas sobre las larvas, o rociar el líquido bacteriano sobre las hojas de morera y luego comerlas para infectarse con las bacterias. La pulverización se debe realizar dos veces al día cada vez que esté mojado. Tres días después, este líquido bacteriano infecta a los gusanos, provocando que las larvas se vuelvan lentas y comatosas, y luego pueden ser cultivadas.
1. Cultivo en botella: El cultivo en botella es apto para el cultivo casero. Después de lavar las botellas de conservas normales, primero coloque entre 2,5 y 3 cm de arena fina en las botellas y el contenido de humedad del suelo alcanzará el 60%. Luego coloque encima las larvas infectadas con el líquido bacteriano, preferiblemente dos en cada botella. Se requiere que las dos larvas no estén cerca una de la otra, con el vientre hacia abajo, la arena fina extendida y la superficie cubierta con 3 cm de arena fina para que la superficie quede ligeramente plana.
2. Cultivo en caja: El cultivo en caja también es adecuado para el cultivo doméstico. Se puede cultivar en cajas de madera grandes y pequeñas, macetas de madera y macetas de plástico. Debe haber una película plástica en el fondo y alrededor de la caja de madera para evitar la pérdida de humedad. Primero esparce arena fina de 5-7cm de espesor, luego coloca los hongos y las lombrices de manera uniforme, con una distancia de 2-3cm entre cada lombriz, y luego cúbrelo con 3-5cm de arena. La superficie de la caja de madera está abovedada con una película plástica para retener la humedad. Para ahorrar espacio se pueden apilar cajas de madera.
3. Cultivo en marcos de camas: el cultivo en marcos de camas es un modelo de desarrollo de producción en masa. Generalmente es adecuado para uso en interiores. Puede aprovechar al máximo el cultivo en estantes interiores y exteriores para ahorrar espacio. La estructura de la cama tiene 1 metro de ancho y está hecha de bambú según el diseño de la habitación. Los cuatro lados de cada capa tienen 12 cm de alto para retener la tierra. Al plantar, primero extienda una capa de film plástico y luego vierta 5-7 cm de arena fina.
4. Plantación en campo abierto: La plantación en campo abierto se refiere a la plantación al aire libre. La clave del cultivo exterior es elegir un buen sitio.
En primer lugar, es necesario evitar la luz solar directa y la erosión por lluvia, y crear un entorno que pueda proporcionar sombra, drenaje, prevención de sequías, calor y prevención del pisoteo por parte de humanos y animales. El método de cultivo puede ser plantación en plano o plantación en bordes. El cultivo en terreno plano consiste en palear la capa superior del suelo de terrenos planos en general, terrenos inclinados y terrenos baldíos, con un ancho de 1 cm y sin límite de largo, y luego llenarlo con arena de 5 cm de espesor; , agregue hongos e insectos según el método anterior y luego cubra la arena fina con una película plástica de 5 a 7 cm. Debe haber zanjas de drenaje a su alrededor, con árboles o cobertizos de sombra encima.
5. Cultivo en crestas: el cultivo en crestas puede evitar la luz y las altas temperaturas, prevenir la sequía y la humedad, y es adecuado para el cultivo rural. Las crestas tienen 100 cm de ancho y 50 cm de profundidad. La longitud no está limitada y el drenaje se puede dirigir a todos los lados. Durante el cultivo, esparza arena fina de 5 cm de espesor sobre el caballón y luego agregue hongos y gusanos como se describe.
3. Tecnología de manejo La tecnología de manejo después del cultivo de Cordyceps sinensis es muy sencilla, principalmente en términos de temperatura, humedad, luz, aire, etc.
1. Temperatura: Cordyceps sinensis requiere temperatura alta, generalmente baja primero y luego alta, pero prefiere que sea demasiado baja para crecer lentamente que demasiado alta para verse afectada. El micelio crece mejor entre 12 y 18 ℃, la temperatura es baja y la tendencia de crecimiento es lenta, pero hay pocas bacterias diversas y la tasa de supervivencia es alta. Generalmente, los niños no morirán congelados a -40 ℃, pero morirán si superan los 32 ℃. Mi hija necesita de 20 a 25 ℃ para su crecimiento en las últimas etapas de crecimiento.
2. Humedad: El manejo de la humedad es la clave para el crecimiento y desarrollo de Cordyceps sinensis. Los nutrientes y la humedad dentro del cuerpo del insecto básicamente pueden satisfacer sus necesidades de crecimiento, y no se necesitan nutrientes ni humedad externos. Sólo se necesitan objetos externos para mantener húmedo el cuerpo del insecto y evitar que se seque, por lo que es recomendable mantener la arena húmeda en todo momento, y el contenido de humedad debe llegar al 60%. Si está seco, rocíe una pequeña cantidad de agua para mantenerlo húmedo.
3. Luz: el cultivo de Cordyceps sinensis no requiere luz intensa, es mejor evitar la luz y es mejor dispersar la luz en la etapa posterior de desarrollo, pero no puede exponerse a la luz solar directa. Especialmente para el cultivo al aire libre, se pueden utilizar bosques de sombra y cobertizos de sombra artificial, cubiertas de loto de hierba, etc.
4. Aire: El aire no es importante para la etapa de crecimiento del micelio de Cordyceps sinensis. Cuando el sustrato esté a punto de ser desenterrado, se debe quitar la película plástica inmediatamente y se debe agregar aire para facilitar el crecimiento del sustrato. La humedad relativa del aire debe mantenerse en aproximadamente 75 ~ 95. Madurará en 10-. 20 días después de ser desenterrado.
4. Cosechado y procesado en condiciones naturales, el período de crecimiento del Cordyceps sinensis es generalmente de 9 meses. Si se cultiva de septiembre a octubre de este año, puede crecer de mayo a junio del próximo año, o si se cultiva en interior de marzo a abril, crecerá de septiembre a octubre de ese año. la variedad y la temperatura ambiental. El estándar de madurez de Cordyceps sinensis es la base desenterrada. ¿Plumilla de lana? Se puede cosechar.
Método de recolección: utilice cañas de bambú o postes de madera para cavar suavemente la arena, recoger el Cordyceps sinensis y ponerlo en una cesta. Tenga cuidado de no dañar, y mucho menos rayar, el cuerpo del insecto y el asiento del pasajero. Una vez recolectada la arena, enjuágala con agua y expóngala al sol o sécala a tiempo.
Almacenamiento: Cordyceps sinensis es susceptible a la humedad y debe secarse completamente. Después del secado, se debe sellar en bolsas o botellas de plástico para su almacenamiento y venta a prueba de humedad.
Puntos clave para el cultivo de Cordyceps sinensis
Si lo cultivas en casa, plantarlo en botella es una buena opción. Después de limpiar la botella de vidrio, primero coloque entre 2,5 y 3 cm de arena fina en la botella. El contenido de humedad del suelo debe alcanzar el 60%. Luego coloque encima los gusanos vivos infectados con la solución bacteriana. No ponga demasiadas larvas en cada botella. Cubrir con unos 3cm de arena fina, sellarlo con film plástico, mantenerlo a una temperatura adecuada y evitar la luz solar directa.
Cordyceps sinensis también se puede cultivar en cajas en casa, en cajas de madera, macetas de madera y macetas de plástico. Recuerda poner film plástico en el fondo y los lados de la caja para evitar la pérdida de humedad. Primero ponga 5-7 cm de arena fina en la caja, luego coloque bacterias e insectos. Las larvas no deben reunirse a determinados intervalos. Cubrir con 3-5 cm de arena fina y envolver la superficie con film plástico.
Si se trata de una producción en masa, utilice un marco de cama para crecer, que generalmente es adecuado para la cría en interiores. La estructura de la cama tiene 1 metro de ancho y puede estar hecha de bambú o madera según su situación real. Los cuatro lados de cada capa tienen 12 cm de alto y se utilizan para retener la tierra. Antes de plantar, coloque una capa de película plástica, luego coloque 5-7 cm de arena fina, agregue las larvas y controle el espacio entre las larvas.
Si se planta en exterior, se recomienda utilizar plantación en campo abierto. Lo más importante es elegir un buen lugar para plantar y evitar la luz solar directa y la lluvia.
Según su propia situación, saque con una pala una superficie plana general de suelo con un ancho de 15 cm y una longitud de 1 m, llénela con unos 5 cm de arena, coloque las larvas, cúbrala con unos 5-7 cm de arena fina y finalmente cubra. con película plástica.
Si estás plantando en zonas rurales, la plantación en bordes es una buena opción. El ancho es de 100 cm y la profundidad es de 50 cm. Depende de tu propia situación. Al plantar, primero esparza arena fina de 5 cm de espesor en el borde, agregue bacterias e insectos, luego cúbralo con unos 5 cm de arena fina, use arcos de bambú al lado del borde y finalmente cúbralo con una película plástica, prestando atención a la ventilación en ambos. termina.
Cuando el micelio de Cordyceps sinensis crece, necesita muy poco aire. Cuando el sustrato esté a punto de ser desenterrado, se debe quitar la película plástica para permitir la circulación del aire para promover el crecimiento del sustrato. La humedad relativa del aire debe mantenerse entre 75 y 95ºC. Madurará en 10 a 20 días. después de ser desenterrado.
Cordyceps sinensis puede crecer bien en 9 meses. El ritmo de crecimiento está determinado por la naturaleza de la variedad y la temperatura ambiente. El estándar de madurez de Cordyceps sinensis debe ser que la altura del pedestal sea de 3 a 5 cm y que la parte superior se convierta en el asco. ¿Plumilla de lana? Se puede cosechar. La eficacia del Cordyceps militaris